Last updated on octobre 11th, 2024 at 04:01 pm
Depuis les années 1970, les Coréens travaillant et vivant à l’étranger ont encouragé le commerce international et joué un rôle crucial dans le financement de développements nationaux. Aujourd’hui, environ sept millions de Coréens vivent en dehors de leur patrie, aux quatre coins du monde et notamment en Chine, aux États-Unis, au Japon et au Canada.
Si vous faites partie des millions d’expatriés coréens travaillant à l’étranger, vous cherchez peut-être des moyens de vous connecter avec ceux qui sont restés dans votre pays d’origine, en particulier pendant les vacances. Seollal, l’une des plus grandes fêtes de l’année en Corée, n’est probablement pas célébrée avec autant d’enthousiasme à l’étranger qu’en Corée. Même en Chine, qui célèbre son propre Nouvel An lunaire chinois, il existe des différences essentielles dans les festivités.
La bonne nouvelle est que vous pouvez bénéficier des festivités Seollal où que vous soyez dans le monde.
Étant donné qu’il existe des communautés coréennes à travers le monde, vous pouvez trouver des personnes avec qui partager les vacances, ainsi que des commerces vendant vos plats préférés, vos jeux, vos vêtements traditionnels, etc.
La tradition coréenne de Seollal
Dans de nombreux pays occidentaux, le Nouvel An est célébré le 1er janvier. Mais plutôt que de suivre le calendrier grégorien, certaines fêtes coréennes suivent le calendrier lunaire. Le Nouvel An a donc lieu un peu plus tard, généralement du début du mois de février jusqu’à la mi-février.
Le Nouvel An lunaire coréen implique toutes les festivités traditionnelles, du ménage aux réunions de famille, en passant par les rites ancestraux et les repas spéciaux. Bien que certains aspects diffèrent d’un village à l’autre ou d’une famille à l’autre, il existe certains éléments que tout le monde a en commun en Corée du Sud.
Par exemple, après avoir nettoyé la maison, la table de jesa est préparée et la famille se met au travail pour rassembler les aliments traditionnels nécessaires au rite ancestral.
Le jour de l’an, toute la famille se réunit pour terminer la cérémonie. Ils s’inclinent devant leurs ancêtres, allument de l’encens et offrent des boissons et de la nourriture. Pendant ce temps, les familles prient pour la chance, la santé et la prospérité.
Les plus jeunes membres de la famille peuvent également exprimer leur respect non seulement à leurs ancêtres mais aussi à leurs aînés.
Après la cérémonie, les membres de la famille se réunissent pour manger et passer du temps ensemble. Voici certains des plats les plus populaires servis pendant le Nouvel An lunaire coréen :
- Le tteokguk, également orthographié ddeokguk, soupe de galette de riz
- Les mandu, des ravioles
- Le jeon, un plat ressemblant à des pancakes
- Le galbi-jjim, des côtes de boeuf braisées
- Le japchae, des nouilles sautées à la patate douce
Auparavant, le tteokguk n’était consommé que pendant le Nouvel An : les croyances estimaient qu’en le mangeant, vous vieillissiez d’un an.
Bien que vous puissiez désormais acheter ces galettes de riz tout au long de l’année, elles sont encore le plus souvent associées à Seollal.
Lors du Nouvel An lunaire coréen, les membres de la famille, petits et grands, se réunissent également pour jouer à des jeux. Vous pouvez trouver des gens qui jouent à des jeux traditionnels populaires comme le yunnori, également appelé yutnori, yeon nalligi et jegi chagi tout au long de la célébration de Seollal.
Pendant la célébration du Nouvel An, les gens peuvent également porter le hanbok traditionnel. Les enfants reçoivent aussi souvent du sebaetdon, ou de l’argent du Nouvel An.
Célébrer Seollal à l’étranger
Étant donné que Seollal est en grande partie une fête familiale, il est assez facile de la célébrer à l’étranger. Cependant, pour les Coréens vivant dans des pays qui ne célèbrent pas vraiment le Nouvel An lunaire, ils peuvent ne pas bénéficier de jour de congé.
Cela dit, il est toujours possible de trouver des célébrations du Nouvel An coréen auxquelles assister. Par exemple, de nombreuses universités qui accueillent des étudiants coréens ou un département d’études coréennes peuvent organiser une fête Seollal avec de la nourriture et des activités traditionnelles.
Souvent, ces organisations s’associent à l’Institut King Sejong pour organiser les festivités. L’Université d’Auburn en est un exemple.
De plus, il existe également certaines références pour les communautés coréennes, peu importe où elles se trouvent. Voici quelques exemples :
- Le centre culturel coréen du Canada
- La société coréenne
- L’association d’amitié Chine-République de Corée
Vous pouvez également en savoir plus sur les activités de Seollal dans votre ville ou région spécifique en participant à des rencontres, en rejoignant des associations ou des groupes Facebook coréens locaux.
Cependant, Seollal est largement célébré à la maison. Après avoir nettoyé votre domicile, vous pouvez pratiquer vos rites ancestraux et cuisiner des plats traditionnels.
Si votre famille est restée en Corée, vous pouvez inviter vos amis et voisins à un repas communautaire pour célébrer. De nombreux habitants aiment apprendre les coutumes coréennes et seraient heureux de célébrer le Nouvel An.
Trouver les ingrédients de vos plats Seollal préférés est plus facile que jamais. Il existe de nombreux commerces appartenant à des Coréens qui vendent des produits et des ingrédients authentiques. En fait, il existe un répertoire complet des épiceries coréennes en dehors de la Corée du Sud.
Voici certaines épiceries populaires aux États-Unis vendant des produits sud-coréens en ligne :
Les marchés en ligne internationaux tels qu’Amazon proposent des jeux traditionnels comme le yunnori, et des détaillants comme The Korean In Me ou Hanbok Sarang vendent le hanbok traditionnel et moderne.
Vous pouvez également choisir de célébrer avec les membres de votre famille en ligne pendant le Nouvel An coréen. Ainsi, il est désormais possible de faire plus que parler en ligne : vous pouvez envoyer des cartes électroniques, jouer à des jeux, regarder vos films préférés ou écouter de la musique ensemble.
Et si vous ne pouvez pas rentrer chez vous pour les vacances de Seollal, vous pouvez quand même envoyer un cadeau Seollal à ceux que vous aimez, qu’il s’agisse d’un objet ou d’argent.
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Pour fêter le Nouvel An coréen, pourquoi ne pas envoyer une petite surprise aux membres de votre famille ?
Que vous envoyiez des sebaetdon aux plus jeunes membres de votre famille ou que vous transfériez de l’argent pour d’autres cadeaux, vous aurez besoin d’une méthode de transfert qui vous apportera la tranquillité d’esprit.
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