Last updated on janvier 5th, 2024 at 05:12 am
L’équipe de Remitly souhaite un Joyeux Noël à nos clients en France et dans le monde entier !
Nombreux sont ceux en France qui attendent avec impatience Noël et ses nombreuses traditions françaises qui rendent cette fête si spéciale. Dans cet article, nous abordons de plus près le thème de Noël en France afin que vous puissiez intégrer des plats et des réjouissances à la française aux fêtes de fin d’année.
Est-ce que Noël est fêté en France ?
Environ 83 % des Français fêtent Noël, en grande partie en raison de l’histoire du pays. La France entretint des liens étroits avec l’Église catholique dès l’an 800 après J.-C. À partir de là, les fêtes et festivals catholiques sont devenus monnaie courante dans l’ensemble du pays.
Bien que la société française se soit largement tournée vers la laïcité à l’époque moderne, Noël en France reste une fête importante et très attendue. Seulement 18 % des gens assistent à la messe de minuit et à d’autres services religieux dans le cadre de leurs traditions de Noël.
Pourtant, Noël en France reste une fête importante et très attendue. De nombreux Français voient désormais la saison comme un moment pour offrir des cadeaux et profiter de la compagnie de leurs amis et de leur famille plutôt que de se concentrer sur la fête en tant que célébration de la naissance de l’Enfant Jésus.
Pendant la période de Noël, les villes et les villages du pays organisent des festivals et des marchés ; les familles se réunissent pour célébrer l’évènement.
Comment exprimer ses vœux de Noël en France ?
En France, le plus courant est de dire Joyeux Noël. Il existe d’autres façons d’exprimer ses vœux de Noël, en voici quelques-unes :
- Joyeuses fêtes
- Bonnes fêtes
- Meilleurs vœux
Bien que la langue française dispose des modes de discours formels et informels, vous pouvez utiliser n’importe laquelle de ces expressions que ce soit avec une personne que vous connaissez bien ou que vous venez de rencontrer.
Si vous rencontrez un habitant du nord-ouest de la France, il se peut qu’il vous dise « Nedeleg Laouen », qui signifie « Joyeux Noël » en breton, une langue parlée en Bretagne.
Comment fête-t-on Noël en France ?
Pour les Français, Noël est le moment idéal pour se retrouver en famille. Même les personnes qui se considèrent comme étant athées célèbrent souvent cette fête.
En France, Noël est un jour férié. Le 25 décembre, jour de Noël, est l’un des jours fériés pendant lequel la plupart des écoles françaises, des établissements publics, des magasins, des restaurants et des bureaux ferment leurs portes pour permettre aux employés de passer du temps en famille.
De nombreuses communautés organisent des festivals et des événements spéciaux les jours précédant Noël ainsi que la semaine entre le jour de Noël et le jour de l’An.
Quelques traditions courantes de Noël en France
De nombreuses traditions de Noël en France sont similaires à celles célébrées en Europe et en Amérique du Nord, mais en y ajoutant une touche française unique.
Parmi ces traditions, en voici quelques-unes :
Les calendriers de l’Avent et la couronne de l’Avent
Les familles françaises achètent souvent un calendrier de l’avent pour compter les jours restants jusqu’à Noël, le jour de célébrer la naissance de Jésus-Christ. Ces calendriers contiennent souvent des friandises quotidiennes en chocolat. Les magasins commencent à vendre les calendriers vers la fin novembre.
Au sein des familles religieuses, les couronnes de l’Avent sont également populaires. Il s’agit d’une couronne à feuilles persistantes qui entoure trois bougies violettes, une bougie rose et une bougie blanche.
Selon la tradition de Noël, lors de chacun des quatre dimanches précédant Noël, une bougie violette est allumée, suivie d’une bougie rose. Puis, le 25, les familles allument la bougie blanche.
Les crèches
Les familles qui célèbrent Noël en tant que fête religieuse installent souvent chez eux des scènes de Nativité sophistiqués, également appelées crèches. Une crèche française traditionnelle comprend les sentons de l’Enfant Jésus, de Marie, de Joseph et souvent des hommes sages et des animaux de la ferme.
Les lumières et les décorations
Installer des guirlandes lumineuses autour des portes et des fenêtres est courant dans les maisons et les magasins en France. La plupart des villes et des villages décorent les lampadaires avec des guirlandes lumineuses ou en feuillage artificiel. Les décorations de Noël ne respectent aucune palette de couleurs particulières. Vous pourrez ainsi voir des ornements, des lumières et d’autres décorations de toutes les couleurs possibles et imaginables.
Les arbres de Noël sont apparus en France au début du XVIe siècle, et presque toutes les villes possèdent au moins un arbre de Noël exposé dans un lieu public.
Appelé «sapin de Noël » ou «arbre de Noël », l’arbre de Noël traditionnel français est un sapin noble, mais le Nordmann et l’épicéa sont également des choix populaires.
En France, les premiers arbres de Noël étaient décorés d’objets comestibles comme des pommes, des bonbons et des biscuits secs. Les pommes de pin, les poupées et les rubans étaient également couramment utilisés comme décorations.
Au cours du XIXe siècle, les ornements en verre soufflé ont été introduits et sont devenus la décoration de choix pour le sapin de Noël français moderne. Cependant, certaines personnes choisissent encore de décorer leur sapin de Noël avec des chocolats et des bonbons emballés dans du papier aluminium. Cette tradition est particulièrement appréciée des enfants désireux de goûter aux friandises.
Les cadeaux à offrir
Offrir des cadeaux à des êtres chers fait traditionnellement partie de la période des fêtes en France. Une enquête menée par Statista montre que les cadeaux de Noël représentent la dépense la plus importante des Français pendant les fêtes de fin d’année, avec une dépense moyenne de 372 € par acheteur. Généralement, les adultes échangent leurs cadeaux la veille de Noël plutôt que le matin de Noël.
La messe de minuit
Bien que de nombreux Français n’assistent pas aux offices religieux de Noël, la messe catholique de minuit reste l’office religieux le plus populaire parmi ceux qui y assistent. Les Français qui assistent à la messe de minuit se réunissent généralement en famille pour le dîner du réveillon de Noël avant d’aller à l’église. Ensuite, ils rentrent chez eux pour poursuivre les célébrations jusqu’aux petites heures du jour de Noël.
Les chants de Noël
Chanter des chants de Noël est une tradition de Noël française que beaucoup apprécient.
Certaines chansons populaires de la saison festive sont des chants de Noël traditionnels comme « Un Flambeau, Jeannette, Isabelle » et « Il est Né, Le Divin Enfant ». D’autres sont des airs laïques comme « Petit Papa Noël » et « Vive le Vent », la version française de « Jingle Bells ».
Vous pouvez en savoir plus à propos des nombreux chants de Noël qui ont fait partie des traditions françaises de Noël en consultant notre liste de certains de nos chants favoris.
Les décorations festives de la table à manger
Décorer magnifiquement la table à manger est une tradition française qui dure toute l’année. C’est pour cela que la table de Noël en France est d’autant plus spéciale. Lorsque vous considérez que le dîner du réveillon de Noël en France peut durer jusqu’à six heures, il est facile de comprendre pourquoi les gens apprécient une table bien décorée et festive.
Souvent, trois chandeliers sont placés au centre de la table pour représenter la Sainte Trinité. Les Français placent également parfois des nœuds français à chaque extrémité de la table. Cette tradition de Noël trouve ses origines au Moyen Âge lorsque les gens plaçaient des nœuds sur les nappes pour éloigner le diable.
La bûche de Noël
Pour certaines familles, placer une bûche de Noël dans la cheminée est une tradition importante de Noël. Généralement en bois de cerisier, la bûche est allumée la veille de Noël et brûle tout au long des vacances. Brûler la bûche représente le départ de l’année passée et la convocation de la bonne chance.
Les cartes de vœux
Pour diffuser l’esprit de Noël, de nombreuses personnes en France envoient des cartes de vœux à des amis et à la famille. Depuis l’avènement d’Internet, cette coutume française est devenue virtuelle, certaines personnes envoyant maintenant des « e-greetings » ou carte de vœux électronique au lieu des cartes de vœux traditionnelles.
Noël en France pour les enfants
Pendant la période de Noël, les enfants français attendent avec impatience l’arrivée du Père Noël, la version française de « Santa Claus » ou Saint-Nicolas. Dans certaines régions de France, le Père Noël rend une première visite aux enfants français le 6 décembre en l’honneur de la fête de la Saint-Nicolas. Vêtu d’une cape marron bordée de fourrure, il distribue des bonbons et de petits cadeaux.
Partout en France, le Père Noël se rend également chez les gens le soir de Noël pour y laisser des jouets et d’autres cadeaux aux enfants. À l’occasion de ses visites de Noël, cette personnalité bien-aimée porte des vêtements rouges et un chapeau d’évêque assorti. Les enfants placent souvent leurs chaussons près de la cheminée pour que le Père Noël les remplisse de cadeaux et ils laissent des carottes pour les rennes du Père Noël.
Les enfants écrivent souvent au Père Noël pour lui poser des questions et lui faire leur liste de cadeaux souhaités. En 1962, la France a adopté une loi stipulant qu’une réponse à chaque lettre adressée au Père Noël doit être envoyée par le service postal du pays sous la forme d’une carte postale à l’enfant.
Selon la tradition, le Père Noël a un méchant acolyte qui s’appelle le Père Fouettard. Son travail consistait à laisser des oignons et du charbon aux enfants méchants ou à les menacer avec des fouets. Ce côté sombre de la tradition de Noël a été abandonné en France. Cependant, vous pouvez toujours voir des représentations de lui en lisant les histoires de Noël française.
Pendant la période des fêtes, les chaînes de télévision françaises diffusent des émissions et des films d’animation à apprécier en famille. Voici certains des films et des programmes d’animation spéciaux de Noël les plus populaires en France :
- « L’agenda du Père Noël »
- « L’apprenti Père Noël »
- « Le Cristal Magique du Père Noël »
- « L’Enfant au grelot »
- « Les Contes de Noël »
Quels sont les plats traditionnels de Noël en France ?
Il est courant pour les familles de profiter d’un repas copieux traditionnel à l’occasion des fêtes de fin d’année. Les Français se régalent également de plusieurs délices sucrés tout au long de la période des fêtes.
Le dîner de Noël en France
Bien que les traditions varient, le dîner de Noël a souvent lieu à minuit le réveillon de Noël ou immédiatement avant ou après la messe lorsque les familles vont à l’église.
Poursuivez la lecture de cet article pour en apprendre plus sur les aliments typiques d’une table de Noël française :
Le fromage
De nombreux foyers français incluent le fromage dans leurs menus de Noël. Généralement, les Français mangent du fromage après le plat principal et avant le dessert. Certaines variétés populaires incluent le roquefort, le brie et le gruyère.
Le foie gras
Le foie gras est un pâté de foie de canard ou d’oie, généralement servi avec du pain ou des biscuits salés. Il s’agit d’un mets délicat en France et est souvent servi pour apporter une ambiance plus festive aux célébrations des fêtes.
La volaille rôtie
Pour le plat principal, manger de la dinde ou de l’oie rôtie est une tradition française courante de Noël. Comme dans d’autres pays européens, des châtaignes rôties accompagnent les volailles mijotées.
Les fruits de mer
De nombreux Français servent des fruits de mer pour rendre le repas du réveillon de Noël encore plus luxueux. Les huîtres crues sont populaires, tout comme le homard thermidor, un plat de chair de homard cuite dans une sauce composé de vin, de jaunes d’œuf et de cognac.
La Bûche de Noël
Ce gâteau classique, en forme de bûche, est composé de génoise fourré à la crème recouverte d’un glaçage au chocolat puis décoré de champignons et de feuilles en pâte d’amande pour ressembler à une bûche de Noël. Généralement, les familles mangent la bûche de Noël en dessert à l’issu du dîner de Noël.
La Galette des Rois
Le 6 janvier, les Français célèbrent la Fête des Rois. La Galette des Rois fait traditionnellement partie des festivités. Une petite figurine appelée la fève est cachée à l’intérieur de ce gâteau. Celui qui obtient la fève devient la reine ou le roi du jour et porte une couronne pour l’indiquer.
Quels sont les meilleurs endroits à visiter en France pendant les fêtes ?
Bien que Noël soit célébré partout en France, certaines villes sont particulièrement connues pour leurs festivités.
Dijon
Accueillant plusieurs restaurants étoilés au guide Michelin, Dijon est un paradis bien connu des gourmets. Pendant la période de Noël, de nombreux restaurants proposent des repas spéciaux et la ville entière resplendit de lumières.
Une patinoire publique est également installée sur la place de la Libération et des promenades en train pour les enfants sont proposées sur la place Darcy.
Lyon
Pour se mettre dans l’ambiance des fêtes de fin d’année, Lyon accueille la Fête des Lumières. En 2023, l’événement aura lieu du 7 au 10 décembre.
Ce festival des lumières comprend des expositions extérieures éblouissantes et de nombreuses galeries ouvrent leurs portes pour exposer des œuvres spéciales. Même les Lyonnais y participent en décorant leurs fenêtres.
Paris
Paris est connue comme étant la ville des lumières tout au long de l’année, mais à Noël, son surnom prend encore plus d’ampleur. Les magasins sont décorés pour l’occasion et des marchés de Noël publics sont organisés à de nombreux emplacements.
L’un des marchés les plus célèbres se tient au jardin des Tuileries et comprend des manèges et des spectacles musicaux.
Sarlat
Berceau de l’architecture médiévale traditionnelle, Sarlat fait voyager les visiteurs dans le temps.
Dans les semaines qui précèdent Noël, le village situé en Dordogne met en place une patinoire ainsi que des chalets chauffés pour passer un moment chaleureux. Après avoir patiné, vous pouvez visiter un marché de Noël traditionnel et boire du vin chaud ou une bière de Noël. La nourriture traditionnelle comprend des truffes, des noix grillées et du foie gras.
Strasbourg
Le marché de Noël de Strasbourg, en France, est sans doute le plus célèbre des marchés de Noël du pays. On y trouve également le plus grand sapin de Noël du pays.
Faisant anciennement partie de l’Allemagne, la ville accueille depuis longtemps un énorme marché. Plus ancien marché de Noël de France, l’événement attire des artisans de toute la région et des visiteurs du monde entier. En 2023, l’événement aura lieu du 24 novembre au 24 décembre.
Montbéliard
Située dans l’est de la France, Montbéliard accueille l’un des marchés de Noël français les plus célèbres. Avec plus de 160 stands, ce n’est en aucun cas un petit marché de Noël.
Outre le fait qu’il s’agisse d’un endroit idéal pour faire du shopping pour les Fêtes, le marché vend des plats délicieux et organise chaque année une magnifique exposition de lumières de Noël.
