Les usages en matière de pourboire en 2024

Last updated on février 15th, 2024 at 01:06 am

Un bocal à pourboires

Donner un pourboire devient de plus en plus la norme à respecter dans de nombreux établissements à travers le monde. S’y retrouver parmi les différentes cultures en matière de pourboire peut être difficile, surtout si vous voyagez souvent ou vivez à l’étranger.

Chez Remitly, nous sommes là pour vous guider à t

ravers la multitude de normes et standards et pour vous fournir quelques conseils simples à suivre. Chaque pays a ses propres règles en matière de pourboire. C’est pourquoi connaître le bon moment de donner un pourboire ainsi que le montant de celui-ci peut vous permettre d’économiser un peu d’argent et d’éviter certaines situations délicates. Poursuivez la lecture de cet article pour en apprendre davantage à propos des recommandations et des usages en matière de pourboires.

Gratification ou pourboire : quelle est la différence ?

Un pourboire est une somme d’argent donnée volontairement et habituellement versée en plus du prix initial du service. Il est généralement fréquent dans le secteur des prestations de services, en particulier dans le secteur de l’hôtellerie et notamment dans les restaurants et les bars. Les pourboires vont directement aux employés.

Le terme « gratification » est souvent employé de manière interchangeable avec « pourboire ». Alors, est-ce que la gratification est un pourboire ? Oui, dans la quasi-totalité des cas, les deux termes font généralement référence à la même chose. Cependant, certains établissements ajouteront automatiquement une « gratification » lorsqu’ils serviront des groupes plus importants. Cette forme de gratification n’est pas volontaire et représente généralement un pourcentage du montant total.

Quel pourboire donner dans un restaurant ?

Les restaurants sont typiquement l’endroit le plus courant pour les pourboires. Au départ, il s’agissait d’une marque de reconnaissance pour l’excellent service ou d’un moyen de se débarrasser de la monnaie, mais le pourboire est désormais une norme devenue la règle dans l’industrie et intégrée aux salaires des employés de restaurants.

Le pourboire minimum dans un restaurant aux États-Unis est de 15 pour cent du total de la facture. Le pourboire standard tourne autour des 20 pour cent du total de la facture. Tout excédent à ce montant dépendra de votre générosité ainsi que de la façon dont la personne vous a servi. Pour un service incroyable, 25 % et plus est une bonne moyenne.

Il convient de noter que tous les restaurants ne s’attendent pas à un pourboire. S’il s’agit d’un repas sur place, vous êtes censé donner un pourboire. Cependant, la plupart des chaînes de restauration rapide n’exigent pas de pourboire. Par exemple, vous n’êtes pas obligé de laisser un pourboire lorsque vous commandez un repas chez McDonald’s.

Quel pourboire donner aux livreurs de nourriture ?

Se faire livrer de la nourriture fait désormais partie de notre quotidien depuis la pandémie de la COVID-19 ainsi que la croissance de l’économie des « petits boulots ». Est-ce que vous donnez un pourboire lorsque vous commandez des plats à emporter ? C’est là que les choses peuvent se compliquer. Pour les systèmes de livraison en ligne, il est normal de donner un pourboire habituel de 15 % aux livreurs.

Certains restaurants disposants de leurs propres livreurs en interne peuvent répartir le pourboire total à la fin de la journée entre l’ensemble des travailleurs, y compris le personnel de livraison. Même dans ce cas, donner au livreur quelques pièces supplémentaires reste la norme à suivre.

Pourboire et note de remerciement pour une livraison effectuée

Quel pourboire donner dans un café ?

La règle générale applicable à n’importe quel restaurant est également applicable aux cafés. Un pourboire minimum de 15 pour cent est la norme. Un pourboire de 1 USD par café est également convenable et facile à calculer pour tout le monde. Si vous payez en espèces, il est aussi acceptable de laisser la monnaie rendue en tant que pourboire.

Quel pourboire donner à un barman ?

Une règle de base simple à suivre dans un bar consiste à donner un pourboire de 1 USD pour chaque verre. Par exemple, si vous prenez une bière, vous laisserez 1 USD. Si vous commandez un verre à shot avec cette bière, vous laisserez 2 USD.

Si vous attendez l’addition pour payer la totalité, vous pouvez vous baser dessus pour déterminer facilement votre pourboire ou pour laisser un pourboire standard de 15 pour cent.

Quel pourboire donner à un chauffeur ?

Il est d’usage de donner un pourboire aux chauffeurs de taxi et, plus récemment, aux chauffeurs de covoiturage. Alors qu’auparavant, la situation la plus courante était de lui dire de « garder la monnaie », désormais, des règles similaires à celles appliquées au restaurant deviennent de coutume. Environ 10 à 20 pour cent du tarif est la somme standard. Pour les navettes aéroportuaires transportant plusieurs passagers, entre 2 et 3 USD par personne est un montant acceptable.

La plupart des applications calculeront le pourboire à donner à votre place, mais pensez à garder de l’argent liquide à portée de main lorsque vous prenez un taxi, une navette ou une limousine afin de pouvoir donner le pourboire adéquat.

Quel pourboire donner dans un hôtel ?

Contrairement à d’autres établissements du secteur de l’hôtellerie, les hôtels offrent de multiples services au-delà du gîte et du couvert. Attendez-vous à payer un pourboire à chaque fois qu’un employé vous offre un service.

  • Service de bagagiste de l’hôtel (transport de vos bagages vers et depuis votre chambre) : 2 USD par bagage,
  • Service en chambre : 15 à 20 pour cent du prix du repas,
  • Livraison de serviettes : 3 à 5 USD,
  • Conciergerie de l’hôtel : 5 USD et plus, en fonction de votre demande.

Même si vous ne bénéficiez d’aucun des services énumérés ci-dessus, toutes les chambres d’hôtel sont desservies par un service de ménage. Bien que certaines personnes laissent un pourboire plus important à la fin d’un séjour de plusieurs jours, il est préférable de donner un pourboire chaque jour si vous autorisez le service de ménage à desservir votre chambre, étant donné que le personnel travaille selon un planning horaire rotatif.

Le montant exact du pourboire donné en contrepartie du ménage dépend principalement du nombre de personnes séjournant dans la chambre. Pour les petits groupes, 1 USD par personne et par jour est convenable. Par exemple, si deux personnes séjournent dans la chambre, vous laisserez un pourboire de 2 USD par jour. Pour six personnes ou plus, comptez au moins 10 USD par jour.

Les montants suggérés en matière de pourboires sont au minimum doublés lors des séjours dans les hôtels de luxe.

Verre à pourboire

Quel pourboire donner à un coiffeur, un prothésiste ongulaire ou  d’autres professions de l’esthétisme ?

Il est habituel de donner des pourboires aux coiffeurs, barbiers, prothésistes ongulaires et autres personnes travaillants dans le domaine de l’esthétisme. Bien qu’il n’y ait pas de règle établie, un pourboire d’environ 15 à 20 % est la norme pour un bon service.

Quand ne pas donner de pourboire ?

Aussi courant que soit devenu le pourboire, vous n’avez pas besoin de donner un pourboire à tous ceux qui font quelque chose pour vous. Généralement, s’il s’agit de professionnels ou de personnes qui perçoivent un salaire annuel, ils n’ont pas besoin de recevoir de pourboire. Vous n’avez pas besoin de laisser un pourboire aux enseignants, aux médecins ou aux électriciens.

Vous n’avez généralement pas besoin de laisser de pourboire dans les situations impliquant de la nourriture gratuite, y compris les bars avec consommations gratuites ou les événements avec traiteur. Un barman peut mettre à disposition un pot de pourboire et vous pouvez lui laisser un dollar si vous en avez un. Cependant, les pourboires et gratifications sont généralement déjà inclus dans la facture de restauration payée par l’hôte.

En règle générale, vous n’êtes pas obligé de donner un pourboire supplémentaire si le restaurant ajoute déjà un pourboire à votre facture.

Quand donner un pourboire supplémentaire ?

La plupart du temps, un pourboire de 20 % est déjà assez bien, mais quand est-il acceptable de donner un pourboire supplémentaire ?

Cela dépend en fin de compte de vous, de votre budget et du service que vous recevez. Si vous bénéficiez d’un service véritablement exceptionnel et qu’un travailleur fait tout son possible pour faire quelque chose pour vous, vous pouvez donner un petit pourboire supplémentaire pour ses efforts.

Par exemple, si le concierge d’un hôtel appelle ses contacts et vous obtient des places au premier rang pour un match de basket à un prix très réduit, cela vaut la peine de donner un petit pourboire supplémentaire pour montrer votre reconnaissance.

Les pays où le pourboire n’est pas une coutume ?

Bien que la culture du pourboire soit prédominante aux États-Unis et au Canada, il existe de nombreuses cultures où le pourboire n’est pas habituel. En fait, dans certains pays, laisser un pourboire est mal vu, voire considéré comme insultant. Voici certains pays qui n’exigent pas de laisser un pourboire :

  • Australie
  • Nouvelle-Zélande
  • Danemark
  • Espagne
  • Brésil
  • Belgique
  • Suisse
  • Estonie
  • Polynésie française

Donner un pourboire est généralement considéré comme outrageant dans tous les pays d’Asie de l’Est, notamment en Chine, à Hong Kong, en Corée et au Japon.

Les pourboires font désormais partie du salaire de nombreux travailleurs dans le secteur des prestations de services. Si vous ne savez pas quoi faire, il est toujours bon de demander si vous devez laisser un pourboire et si oui, quel est son montant. Chez Remitly, nous pouvons vous garantir de toujours disposer du montant adéquat pour votre budget de voyage et de pourboires. Vous pouvez envoyer efficacement et rapidement de l’argent vers un compte bancaire ou un portefeuille mobile par l’intermédiaire de notre plateforme de transfert d’argent. Plusieurs niveaux de sécurité assurent la protection de vos transferts afin que vous puissiez vous concentrer sur le calcul des pourcentages de pourboire à laisser.