La festividad musulmana de Eid al-Adha se conoce como la «Fiesta del Sacrificio» en español. El momento de Eid al-Adha se basa en el calendario lunar islámico y cae en diferentes fechas de un año a otro, por lo que la respuesta a la pregunta «¿Cuándo es Eid al-Adha?» no siempre es sencilla.
Esta festividad recuerda a los musulmanes la importancia del sacrificio y, a menudo, se honra con donaciones a la caridad, la familia o la comunidad. Lee esta guía creada por el equipo de Remitly para obtener más información sobre Eid al-Adha y cómo podemos ayudarte si deseas enviar dinero a tu comunidad este año.
Algunas de las celebraciones más grandes tienen lugar en Arabia Saudita, pero Eid al-Adha es celebrado por musulmanes en todo el mundo.
Este año, la fecha prevista para Eid al-Adha es el viernes 6 de junio de 2025.
¿Cuándo es Eid al-Adha?
La Fiesta del Sacrificio cae el día 10 de Dhu al-Hijjah, que es el mes 12 y último del calendario islámico. En el calendario gregoriano, el día festivo tiene lugar en junio, julio o agosto.
Como las fases de la luna determinan cuándo será la festividad, el momento exacto no se conoce hasta que se ve una luna creciente en el cielo de la tarde. Hasta este punto, la fecha se considera una predicción.
Esta festividad sigue al Día de Arafah, que es un día de ayuno y se considera el día más sagrado del año islámico.
Además es la segunda festividad islámica del año, aproximadamente dos meses después de Eid al-Fitr, y se considera el mayor de estos dos eventos.
Se prevé que Eid al-Adha, también escrito como Eid ul-Adha, caiga el 28 de junio de 2023. Algunas comunidades consideran el evento desde la puesta del sol hasta la puesta del sol del día siguiente, mientras que otras celebran durante los siguientes tres o cuatro días.
La festividad es marcada en muchos países de mayoría musulmana, como Arabia Saudita, como un día festivo.
¿Por qué los musulmanes celebran el Eid al-Adha?
Eid al-Adha fue introducido por el profeta Mahoma y celebra la historia bíblica de la prueba de Dios al profeta Ibrahim. El festival se origina en figuras sagradas reconocidas en el cristianismo, el judaísmo y el Islam: el profeta Abraham (o Ibrahim) y sus hijos.
Según el Corán, Alá ordenó al profeta Ibrahim que sacrificara a su hijo primogénito, Ismail (o Ismael), que era hermano de Isaac.
Ibrahim consintió con inmenso dolor, pero Alá intervino en el último momento para salvar al niño. Luego, Alá le pidió a Ibrahim que sacrificara un animal para mostrar su fe.
Por esta razón, los musulmanes conmemoran la historia sacrificando cabras, ovejas, vacas o camellos halal.
El Corán también dice que mientras Ibrahim luchaba por cumplir las órdenes de Alá, Satanás lo visitó e intentó frustrar la fe del profeta en Dios.
Sin embargo, Ibrahim se mantuvo fiel y arrojó piedras a Satanás para ahuyentarlo.
Los musulmanes recrean simbólicamente el incidente durante la peregrinación anual del Hajj cuando llegan a la ciudad de Mina, en las afueras de la ciudad de La Meca. Allí, se detienen y arrojan piedras a los pilares que marcan el lugar donde estuvo Satanás durante su encuentro con Ibrahim.
¿Cuáles son los rituales de Eid al-Adha?
En el primer día del festival, los participantes dicen oraciones especiales de Eid conocidas como «Salat al-Eid». Estos son seguidos por un «khutbah», un sermón especial.
Cuando las oraciones y el sermón han terminado, es el momento del sacrificio de animales, llamado Qurbani. Para satisfacer la gran demanda de esta festividad, en algunas regiones aparecen mercados de ganado especiales.
Una vez que se ha sacrificado un animal, su carne se distribuye entre tres grupos: la familia más cercana de la persona que realizó el sacrificio, sus familiares lejanos y amigos, y las personas necesitadas.
La generosidad es tan importante en el Islam que cada miembro de la familia musulmana debe compartir una porción de carne del sacrificio.
Diferentes animales representan diferentes números de porciones. Por ejemplo, una cabra es una porción de carne. Una vaca o un camello cuenta como siete porciones.
Mientras que un individuo puede optar por sacrificar una cabra y compartir esa porción de comida, una familia numerosa puede preferir sacrificar una vaca y regalar siete porciones, una para cada miembro.
Es importante que los animales sacrificados durante el festival islámico miren a La Meca cuando mueran. También es importante que sientan el menor dolor posible y que no sufran. El cabeza de familia o una persona de autoridad en la comunidad hace el sacrificio.
Las donaciones caritativas, conocidas como Zakat, son otro pilar de la fe islámica. En lugar de sacrificar un animal, algunos musulmanes donarán el valor monetario equivalente a un animal a la caridad.
Las organizaciones benéficas que reciben dichas donaciones utilizarán los fondos para comprar y sacrificar animales cuya carne se distribuye entre personas en situación de pobreza.
Etymology and Meaning of Eid al-Adha
Eid al-Adha, conocida como la «Fiesta del Sacrificio» y también celebrada como el «festival of sacrifice», tiene su origen en el árabe عيد الأضحى (ʿĪd al-ʾAḍḥā), un término que se traduce literalmente como «Fiesta de Sacrificio». Esta festividad conmemora la disposición de Ibrahim (Abraham) a sacrificar a su hijo en obediencia a Dios, un acto de fe que simboliza el sacrificio y la devoción. La palabra «Eid» se refiere a un festival o celebración, lo que subraya la importancia de esta ocasión dentro de la cultura islámica. Durante este evento, los musulmanes realizan el sacrificio de un animal, lo que representa un acto de agradecimiento y una manera de compartir con aquellos que son menos afortunados. Así, Eid al-Adha, el festival of sacrifice, no solo es una celebración religiosa, sino también una manifestación de solidaridad y generosidad entre la comunidad.
¿Cómo se celebra Eid al-Adha?
Una vez sacrificados los animales, se preparan una serie de platos. El sacrificio está destinado a ser la primera comida del día de Eid al-Adha, lo que significa que la hora a la que se come varía de un hogar a otro.
Al igual que durante el mes de Ramadán, la comida es una parte importante de las celebraciones. A menudo es costumbre vestirse con ropa nueva para la ocasión y visitar amigos y familiares durante este tiempo para compartir la comida.
La gente se saluda con las palabras «Eid Mubarak», que se traduce como «Que tengas un Eid bendito» en árabe.
Muchas personas en todo el Medio Oriente disfrutan del haleem, que es un estofado de cordero y cereales. Los kebabs y varios tipos de curry también son un elemento básico de la festividad. Debido a su menú, la gente a veces llama al festival Eid salado, distinguiéndolo del Eid dulce, el apodo de otra de las festividades islámicas importantes, Eid-ul-Fitr.
Los miembros mayores de la familia suelen tener regalos para los niños de su hogar para celebrar la ocasión. Es tradicional dar dinero; sin embargo, también se intercambian otros artículos, como libros o juguetes.
Eid al Adha marca el final del Hajj, la peregrinación anual a La Meca. Emprender este viaje es uno de los cinco pilares del Islam, y se espera que los musulmanes que pueden permitirse el lujo de ir y que sean físicamente aptos hagan el viaje al menos una vez en la vida.
Más de 2 millones de musulmanes realizan esta peregrinación anualmente, aunque la pandemia recientemente ha reducido el número.
Eid al-Adha in the Gregorian Calendar
Eid al-Adha es un evento móvil que se basa en el calendario lunar islámico, lo que significa que su fecha varía cada año en relación con el calendario gregoriano. Este festival se celebra el décimo día del mes de Dhu al-Hijjah, que es el último mes del calendario islámico. Por lo general, esto ocurre aproximadamente 70 días después del Eid al-Fitr, lo que coloca Eid al-Adha en los meses de junio, julio o agosto. En el contexto de la peregrinación del Hajj, que también se lleva a cabo en Dhu al-Hijjah, el sacrificio de animales es una parte integral de las celebraciones, resaltando la conexión entre la fe y las prácticas religiosas. En 2023, Eid al-Adha se espera que caiga el 28 de junio, un momento en el que millones de musulmanes alrededor del mundo se unirán para celebrar esta significativa festividad.
Celebraciones de Eid al-Adha en todo el mundo
En muchos países hay celebraciones significativas. Veamos cómo los musulmanes observan la festividad en diferentes lugares del mundo.
Turquía
En Turquía, se puede preparar la sopa kelle paça, un plato picante tradicional elaborado con la cabeza y los huesos del animal sacrificado. A veces, los turcos pintan el animal sacrificado con henna y cintas. Es costumbre que los jóvenes turcos saluden a sus mayores con besos durante las celebraciones.
India
En India, la vaca es un animal sagrado y sacrificarla es ilegal en la mayoría de los lugares. Como resultado, los musulmanes indios a menudo preparan un plato de oveja y arroz llamado «mutton biryani».
Muchos musulmanes usan ropa nueva y asisten a una oración comunitaria al aire libre fuera de la mezquita local para honrar el día.
Egipto
Los musulmanes en Egipto se refieren al festival como Eid-el-Kibr. En este país se enfocan mucho en los mandamientos del quinto pilar del Islam con énfasis en realizar actos de caridad en honor a la intención de Abraham de sacrificar a su amado hijo.
Pakistán
Eid-al Adha es una fiesta de cuatro días en Pakistán, en lugar de tres días, como ocurre en muchos otros países. Después de las oraciones, amigos y familiares se reúnen, se desean buena salud y felicidad e intercambian regalos. Luego, preparan y comparten una comida comunitaria del animal sacrificado.
Irán
En Irán, la gente asiste a oraciones al aire libre para marcar el comienzo de Eid al-Adha. Las estaciones de radio y televisión también transmiten oraciones por aquellos que no pueden asistir a los servicios en persona. Los iraníes a menudo sacrifican ovejas o vacas para conmemorar esta importante fiesta en el calendario musulmán.
Indonesia
Los indonesios se refieren al festival como Idul Adha. Durante los días previos a la festividad, los vendedores comienzan a vender animales en mercados al aire libre en Yakarta y otras ciudades importantes.
Una de las comidas más populares que se sirven en honor de Eid-al Adha es el satay de cordero, que consiste en carne de cordero cortada en trozos, ensartada en una brocheta y luego asada a la parrilla. Otro plato favorito es el gulai de cordero, un estofado de cordero picante.
Estados Unidos
Los musulmanes en los EE. UU. a menudo se reúnen en grandes grupos para celebrar el Eid al-Adha.
Una de las reuniones más importantes es el Super Eid, que tiene lugar en Minneapolis, Minnesota. En 2022, más de 35.000 musulmanes concurrieron al U.S. Bank Stadium para rezar y celebrar la festividad.
Canadá
Muchos musulmanes canadienses viajan cada año a Mississauga, Ontario, para asistir al carnaval de Eid al-Adha. El evento incluye juegos, entretenimiento en vivo y otras actividades que están abiertas a toda la comunidad.
Reino Unido
En el Reino Unido, los musulmanes a menudo comienzan Eid al-Adha con una purificación de cuerpo completo que completan antes de las oraciones de la mañana. Muchas mezquitas locales organizan ferias y carnavales para celebrar la festividad.
Eid al-Adha in Spain and Latin America
La festividad de Eid al-Adha es también observada por la comunidad musulmana en España y América Latina, donde se ha ido consolidando a lo largo de los años. En España, especialmente en ciudades con una notable población musulmana, se llevan a cabo celebraciones que incluyen oraciones comunitarias y el sacrificio de animales. En Argentina, el gobierno reconoce Eid al-Adha como un día no laborable para aquellos que profesan la fe islámica, lo que permite a los musulmanes participar plenamente en las celebraciones. En otros países de América Latina, aunque la festividad puede no ser tan conocida, las comunidades locales se organizan para conmemorar la «Fiesta del Sacrificio» a través de actos de caridad y reuniones familiares, reflejando la importancia del sacrificio y la generosidad en la cultura islámica.
Historia y Origen de Eid al-Adha
La historia de Eid al-Adha se remonta al acto de obediencia del profeta Ibrahim, quien estuvo dispuesto a sacrificar a su hijo Ismail en cumplimiento de la voluntad de Allah. Este evento se conmemora como la Fiesta del Sacrificio, simbolizando la devoción y el sacrificio en el islam. Celebrado al final del Hajj, se lleva a cabo en todo el mundo, ofreciendo a los musulmanes la oportunidad de compartir carne halal con los pobres y recordar la fe y la generosidad en Allah.
El papel del sacrificio (Udhiyah) en Eid al-Adha
La festividad en Turquía, conocida como Kurban Bayramı, refleja el profundo significado del sacrificio en el Eid al-Adha. Durante este tiempo, los musulmanes llevan a cabo la práctica del Udhiyah, donde se sacrifica un animal, como un cordero o una cabra, siguiendo la tradición del profeta Ibrahim. Las familias comparten la carne con aquellos que más lo necesitan, promoviendo así el sentido de comunidad y apoyo a los más pobres. Este acto de generosidad resume el espíritu de la fiesta del sacrificio.
Notas explicativas y datos adicionales sobre Eid al-Adha
Eid al-Adha, known as the greater Eid, se celebra en todo el mundo y tiene significados y tradiciones que varían entre las diferentes culturas musulmanas. Aparte del sacrificio, las festividades incluyen oraciones comunitarias, actos de caridad y reuniones familiares. En muchas comunidades, el día de Eid es una oportunidad para fortalecer los vínculos sociales y la identidad comunitaria. La festividad también simboliza la unidad de los musulmanes en todo el mundo, recordando a todos los fieles la importancia de la fe y de compartir con los demás. Además, la celebración de Eid al-Adha se asocia con la peregrinación del Hajj, un evento que reúne a millones de musulmanes en La Meca, reforzando aún más el sentido de comunidad y espiritualidad que caracteriza esta festividad.