Una de las cosas más memorables de las fiestas navideñas es la deliciosa comida que se prepara en estas fechas. Todos recordamos esos deliciosos platillos preparados en familia durante esas fiestas especiales.
La comida es una forma sencilla de conectar con las raíces y mantener vivas las tradiciones a pesar de la distancia. Debido a la enorme diversidad y riqueza culinaria que existe en Latinoamérica, resulta imposible hacer una lista exhaustiva de platillos que representen todo el continente.
Por eso solamente decidimos elegir cinco platillos tradicionales que aquí te presentamos:
- Tamales
Los tamales son uno de los elementos culinarios que no faltan en la Navidad en varios países de latinoamérica, desde México hasta Bolivia. Aunque los rellenos varían de país en país, la preparación de masa con algún tipo de relleno es casi similar a través del continente. ¡Deliciosos! -
Romeritos
Los romeritos son un manjar culinario navideño para los mexicanos. Preparados en mole, esta cocción lleva papas, tortitas de camarón y por supuesto, romero en abundancia. A pesar de que el mole se come en México casi en cualquier época del año, este peculiar platillo se suele reservar para las fiestas navideñas. -
Lechón
El lechón es uno de los platos favoritos de las épocas festivas en distintos países debido a su intenso sabor y a la consistencia suave de la carne. Y aunque puede llegar a ser bastante grasoso, para muchos es un platillo esencial para la cena navideña. ¡Qué rico! -
Cola de Mono
Y desde Chile llega esta deliciosa bebida de nombre peculiar. La cola de mono o colamono es una bebida muy asociada con las épocas navideñas y que se suele acompañar de los postres y panes. A base de leche esta bebida tiene un dulce sabor a canela que encanta a cualquiera que la prueba. ¡Salud! -
Buñuelos
Para cerrar con broche de oro una buena cena navideña no puede prescindir de un delicioso postre. Desde Colombia les presentamos los buñuelos: una deliciosa esfera de harina frita que se suele acompañar de natilla y con un rico chocolate caliente, ideal para cerrar una larga noche de platillos deliciosos.
Remitly te desea que estas fiestas de fin de año las aproveches cerca de los tuyos y tus tradiciones. Si necesitas enviar dinero a casa durante esta época, recuerda que ¡Remitly es tu mejor opción!