Um gostinho do mundo na cidade das luzes: Restaurantes de imigrantes em Paris

Last updated on junho 4th, 2024 at 07:27 pm

restaurantes em paris

Entre todas as cidades onde as opções gastronômicas são vastas, a capital francesa certamente está entre as melhores. Nós, da Remitly, somos apaixonados por comida e sabemos que a culinária francesa merece sua excelente reputação. Mas, quando você pensa em onde comer em Paris, tem literalmente o mundo inteiro para escolher. Que tal então compartilharmos algumas sugestões?

Nossa equipe de redação na Europa escolheu esses restaurantes com base em recomendações e experiências pessoais. As empresas mencionadas nesta publicação não foram compensadas por sua menção e a inclusão delas não implica em endosso à Remitly.

Muito mais do que bistrôs

Com alguns dos melhores restaurantes do mundo, e não apenas do país, seria fácil se ater à deliciosa comida francesa ao visitar a cidade. No entanto, pessoas de todo o mundo mudam-se para a França, e Paris possui grandes comunidades de imigrantes não apenas da Europa, mas também da África, Ásia e Américas.

Essas comunidades trouxeram suas próprias culturas alimentares, enriquecendo a cena culinária de Paris. Aqui estão apenas alguns dos restaurantes parisienses administrados por imigrantes, desde comida de rua até alta gastronomia.

Coreana

Para saborear um pouco de Seul no coração de Paris, não tem como dar errado com o Ossek Garden. Eles são especializados em churrascos, mas você também encontrará os curries e rolinhos primavera que caracterizam a culinária coreana — tudo a ótimos preços. Experimente o bibimbap clássico: um prato de arroz coberto com carne bovina escaldante e fatiada, vegetais, ovo e molho de soja com chilli.

  • Localização: 14 Rue Rampon (no 11º Arrondissement)
  • Terça-feira a sexta-feira: 12h00 às 14h30 / 6:00–23h00

Sábado e Domingo: 12h00–15h00 / 6h00–23h00

Siciliana

Apesar da atmosfera tipicamente parisiense do terraço do restaurante, ao entrar no Sapore, você se sente imediatamente na Itália. Suas pizzas são tão boas quanto qualquer uma que você encontraria na própria ilha do Mediterrâneo, mas para nós, o destaque é o cannoli de pistache, deliciosamente irresistível.

Vietnamita

O Pho Tai é um marco parisiense. Há anos ele serve phô, a sopa vietnamita para um público fiel. Por que ele está em dois números na mesma rua? Porque ele teve que abrir uma filial do outro lado da rua para atender à demanda não apenas pelo phô, mas também pelo seu frango crocante de laranja e limão. O Vietnã foi uma vez uma colônia francesa, então as duas culturas já interagem há muito tempo.

  • Localização: 13 & 18 Rue Philibert Lucot (no 13º Arrondissement)
  • Terça-feira a sexta-feira: 12h00 às 14h30 / 7h00–22h30

Sábado e Domingo: 12h00–15h00 / 7h00–22h30

Caribenha

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O New Soul Food é tão conhecido por sua atmosfera quanto pela comida. Mas isso não significa que seus clássicos afro-caribenhos não sejam bons; eles são famosos pelos pratos de frango ao estilo das Índias Ocidentais e da África subsaariana. O restaurante também levou sua comida de excelente custo-benefício para as ruas com seu próprio food truck.

  • Localização: 177 Quai de Valmy (no 10º Arrondissement)
  • Segunda-feira a quinta-feira: 12h00–14h00 / 7h00–22h00

Sexta-feira e sábado: 12h00–14h00 / 7h00–23h00

Domingo: 12h00–15h00

Marfinense

Um sabor de casa para os africanos ocidentais em Paris, A La Banane Ivoirienne está entre os melhores dos muitos restaurantes africanos da cidade. Ele é um lugar acolhedor, com uma pequena sala de jantar. Seu frango mafé, grelhado e cozido no molho especial da casa, disputa os holofotes com o seu próprio rum preto infusionado.

Dim Sum

Você terá dificuldades em encontrar um dim sum mais saboroso em Paris do que no Taigasu–Teppanyaki. Se não souber o que escolher, opte por um dos diversos menus de degustação para experimentar uma ampla variedade da culinária asiática. Ele também é uma boa opção para quem procura uma refeição sem glúten em Paris.

  • Localização: 2 Rue Mademoiselle (no 15º Arrondissement)
  • Terça a quinta-feira e sábado a domingo: 12h00–14h30. / 7h00–22h00
  • Sexta-feira: 12h00–14h30 / 7h00–23h00
  • Segunda-feira: 12h00–22h30.
  • https://www.facebook.com/taigasu75015/

Japonesa-francesa

Kei Kobayashi foi o primeiro chefe japonês a conquistar três estrelas Michelin em Paris. Seu projeto mais recente, o Kei, definitivamente não é um lugar para uma refeição rápida e barata — é a alta culinária francesa elevada a outro patamar por um mestre japonês, então os preços e a disponibilidade são condizentes! Se você está disposto a esbanjar, o menu de degustação do Kei já é lendário.

Senegalesa

Com uma atmosfera vibrante e sabores autênticos, o moderno Waly-Fay vem conquistando seu espaço entre os amantes da gastronomia parisiense. Aqui, você encontrará clássicos da África Ocidental, como ensopados de peixe de dar água na boca e yassa — um prato picante e saboroso de carne e arroz.

  • Localização: 6 Rue Godefroy Cavaignac (no 11º Arrondissement)
  • Segunda a sexta-feira: 12h00–15h00 / 19h00–meia-noite

Sábado e domingo: 19h00–meia-noite

Alguma dica para jantar fora em Paris?

Selecionamos apenas algumas das cozinhas que apreciamos aqui na Remitly, mas em Paris você também encontrará, é claro, excelentes restaurantes indianos, chineses, tailandeses, sírios, norte-africanos e de outras nacionalidades europeias.

Seja pegando um prato de cuscuz ou sentando para um menu de degustação de sete pratos, há algumas dicas que serão úteis para quando você for comer fora na capital francesa.

  • Experimente falar um pouco de francês. É educado e apreciado cumprimentar os garçons com um “bonjour” ou “bonsoir”, e aprender um pouco do idioma ajudará você a entender o menu.
  • Chegue no horário para sua reserva. Muitos restaurantes parisienses têm grande demanda por suas mesas, então chegar tarde pode resultar na perda da sua reserva. Se você reservou com antecedência, é até uma boa ideia ligar no dia para confirmar.
  • Muitos dos restaurantes de imigrantes em Paris são pequenos oásis de suas terras natais, onde é como se você saísse da França e entrasse naquele país. Esteja ciente e respeite os costumes e culturas de onde você está comendo — alguns lugares podem não servir álcool, por exemplo — e você terá a melhor experiência.
  • Seja aventureiro e experimente novas culinárias. Além de presentear seu paladar, você também apoiará a comunidade imigrante local. Se encontrar seu novo restaurante favorito, recomendação a todos.

Perguntas frequentes

Devo dar gorjeta quando comer fora em Paris?

Embora a gorjeta seja esperada em alguns países, ela não é essencial em Paris. Barracas de comida de rua vendendo wraps simples de grão-de-bico, crepes ou cones de sorvete não exigem gorjetas. Mas se você teve uma boa refeição e serviço em um restaurante com atendimento à mesa, uma gorjeta entre cinco e dez por cento é muito apreciada.

A que horas os parisienses jantam?

Embora haja tantos restaurantes em Paris que você possa encontrar algo para comer praticamente a qualquer hora do dia ou da noite, para garantir uma mesa em um restaurante mais popular, é aconselhável reservar por volta das 20h00, no máximo — muitos fecham suas cozinhas por volta das 22h30.

Quantos restaurantes há em Paris?

Há incríveis 44.000 restaurantes na cidade, de todos os cantos do mundo. Procurando por mexicano? Sírio? Vietnamita? Marroquino? Em Paris, você encontrará.

Comer fora em Paris é caro?

Paris é uma cidade do mundo, então você encontrará desde comida de rua barata até jantares finos de três estrelas Michelin. Mesmo com um orçamento limitado, você encontrará algo saboroso para comer por lá.