A Colômbia é um país cheio de história e cultura, e muitos diriam um dos mais tradicionais de toda a América Latina. Os colombianos que emigraram para outros países, como os Estados Unidos ou a Europa, tiveram de deixar muitas coisas para trás, especialmente no Natal.
O Natal é uma época muito importante para os colombianos, que apreciam a época natalícia. A Colômbia se enche de árvores, luzes, fogos de artifício e festividades no Natal, desde a capital de Bogotá, passando pela costa caribenha e indo até aldeias na montanha.
Os colombianos gostam tanto do Natal que é muito comum começar a ver luzes, árvores e presépios a partir de outubro. Este tem sido o costume por um longo tempo. Quando dezembro chega, todo o país é iluminado, pois é quando a temporada de Natal atinge seu auge.
Essas seis tradições de Natal colombianas serão familiares para todos da Colômbia, não importa onde estejam hoje.
1. Dia das Pequenas Velas
O início do Natal na Colômbia é oficialmente marcado pela celebração do Día de las Velitas, ou Dia das Pequenas Velas, no dia 7 de dezembro (véspera da Imaculada Conceição). Milhares de pequenas velas em lanternas caseiras são alinhadas ao longo das ruas colombianas para iluminar um caminho para Maria, a mãe de Jesus, enquanto ela visita para abençoar as casas das pessoas.
A exposição de velas e coberturas varia dependendo da região da Colômbia. Na capital do país, Bogotá, as velas são colocadas em peitoris, varandas e como decorações para parques e estradas. Várias ruas em Bogotá estão fechadas para que os moradores possam desfrutar das decorações do El Día de las Velitas da cidade e se envolver em atividades familiares durante toda a noite.
No dia 8 de dezembro, as famílias da costa caribenha normalmente acendem velas cedo, e os moradores de Cali passeiam pelo rio Cali, que sempre se acende para a ocasião.
2. Aguinaldos
“Juegos del Aguinaldos” são os pequenos jogos ou desafios divertidos que as pessoas de todas as idades gostam de jogar 9 dias antes do Natal, durante as celebrações de Natal da Novena, na Colômbia. Jogos como “três pés” (tres pies), em que os jogadores tentam colocar secretamente um pé entre os pés de seus oponentes sem que eles percebam, “palha na boca” (pajita en boca), em que você deve manter uma palha na boca o dia todo, e “beijo roubado” (beso robado) são alguns exemplos populares de Aguinaldos. O evento normalmente termina na véspera de Natal, quando os presentes são finalmente trocados.
3. Orando a Novena
As tradições de Natal colombianas também são famosas por suas orações. A maioria dos colombianos são católicos, e rezar as novenas é uma prática muito comum que ocorre de 16 a 24 de dezembro. Isso é feito para celebrar o nascimento do Deus filho. As famílias colombianas geralmente realizam essas orações na companhia de amigos e vizinhos.
As reuniões são referidas como a “Novena de Aguinaldos” (Novena de Natal) e são realizadas em memória da Virgem Maria, São José, os Reis Magos e o Menino Jesus, que buscavam refúgio em um novo local a cada noite. Da mesma forma, a novena é rezada e celebrada em uma casa diferente a cada noite.
As orações de Natal são repetidas em particular ou coletivamente durante as novenas, e são lidas em voz alta a partir de um livro que é distribuído entre os participantes. Junto com as orações, as pessoas também comem muita comida deliciosa e cantam canções de Natal. É uma tradição com muitos anos de existência e, claro, com grande significado.
4. Luzes de Natal em todos os lugares
As luzes de Natal, ou navideos de alumbrados, em espanhol, são um grande evento na Colômbia. Cada cidade se orgulha de suas diferentes decorações, mas Medellín é conhecida por ter as melhores exibições, incluindo uma extravagância que se estende por mais de 100 parques da cidade e centros em torno do rio Medellín.
As decorações são organizadas de acordo com um tema, como “Valores Iluminam o Natal”, que conta a história de uma menina chamada Paloma que viajou pelo Rio da Paz. Todos os anos, as pessoas saem para um passeio ou pegam diferentes rotas de ônibus que visitam a cidade para que possam admirar as decorações de Natal.
Com uma frequência anual de mais de quatro milhões de visitantes e um orçamento de $10 milhões, as luzes de Natal de Medellín são a atração turística mais popular da cidade – considerada pela revista National Geographic como uma das 10 mais incríveis do mundo. Se você tiver a oportunidade de visitar a América do Sul ou viajar para a Colômbia durante as férias, vale a pena.
5. Jantar de Natal
O Natal na Colômbia não só ilumina os olhos e enche o coração das pessoas, mas também enche o estômago. Todo dia 24 de dezembro, por volta da meia-noite, toda a família e os hóspedes vêm à mesa para saborear uma deliciosa comida de Natal colombiana.
“Natilla” é uma sobremesa de Natal muito popular e é indiscutivelmente o lanche de Natal mais apreciado do país. Ela é um prato de creme feito com leite que é comido juntamente com outros queridinhos do feriado, como manjar blanco (uma pasta cremosa parecida com caramelo) e buñuelos (deliciosas bolas de massa frita, servidas quentes).
Sem dúvida, essas são as comidas de Natal mais típicas da Colômbia, e é por isso que, quando essas datas chegam, é muito comum encontrá-las em todas as casas.
Eles são difíceis de encontrar em outros países, a menos que você viva em uma área com muitos imigrantes colombianos.
Quer tentar fazê-los em casa? Esta receita é um bom ponto de partida.
Você também pode experimentar deliciosos alimentos típicos, como buñuelos (bolinhos de queijo), carnes frias, tamales, frango recheado e, claro, bolos e doces.
6. Presépios
Os presépios, ou “el pesebre” (que significa “manjedoura”) são outra decoração de Natal significativa na Colômbia e podem ser encontrados em todo o país.
Assim como fazem com as luzes de Natal, os colombianos levam a decoração do presépio para outro patamar. As decorações de árvores de Natal colombianas também são muito notáveis, encontradas no centro do presépio.
Os presépios não são apenas uma característica em casas individuais, e você também encontrará grandes instalações com decorações elaboradas e figuras nas ruas de todo o país. Muitas cidades transformam toda a paisagem urbana em Belém para a temporada.
As decorações normalmente permanecem durante todo o período de Natal até 28 de dezembro, quando as pessoas celebram o Dia dos Inocentes, que é como o Dia da Mentira de Abril, até o Ano Novo.
