Neujahrstraditionen rund um die Welt: Essen, Spaß und Glück

Vom Feuerwerk bis zum Aufhängen von Zwiebeln – die Menschen auf der ganzen Welt haben eine Vielzahl von Traditionen, um das neue Jahr einzuläuten. Diese Traditionen beschränken sich auch nicht auf den Silvesterabend am 31. Dezember und den Neujahrstag am 1. Januar. Zu den Neujahrstraditionen gehören auch das chinesische Mondneujahr und das jüdische Neujahr, die später im Kalenderjahr stattfinden.

In diesem Remitly-Leitfaden erfahren Sie mehr über 20 Silvestertraditionen auf der ganzen Welt.

1. Essen Sie 12 Trauben als Glücksbringer

In Spanien und einigen spanischsprachigen Ländern in Lateinamerika essen viele Menschen 12 Trauben, wenn die Uhr von Silvester auf Neujahr umgestellt wird. Die 12 Trauben stehen für die 12 Monate des Jahres.

Um an dieser Tradition teilzunehmen, stecken Sie jedes Mal, wenn die Uhr um Mitternacht schlägt, eine Traube in den Mund. Manche Leute sagen, dass man die Trauben 12 Sekunden vor dem Schlag von Mitternacht essen soll.

Es ist ein Brauch, der das Glück im neuen Jahr fördern soll. Um Glück zu haben, denken Sie an die Bedeutung der einzelnen Trauben und an den Monat, der im Jahr vor Ihnen liegt.

Die Geschichten über den Ursprung dieser Tradition variieren. Manche glauben, dass spanische Weinbauern sie um 1900 erfunden haben, um mehr Trauben zu verkaufen. Andere glauben, dass es sich um einen französischen Brauch handelt, der von den Einwohnern Madrids übernommen und einzigartig gemacht wurde.

2. Tragen Sie Weiß, um über sieben Wellen zu springen

Brasiliens eklektische kulturelle und religiöse Geschichte vermischt sich jedes Jahr am 31. Dezember, wenn sich weiß gekleidete Feiernde an den Stränden des Landes versammeln.

Die Menschen in Rio feiern diese Tradition enthusiastisch. In der Silvesternacht kommen viele Menschen an die Küste, um weiße Blumen in die Wellen zu werfen und ein Feuerwerk über dem Meer zu sehen.

Wenn das neue Jahr anbricht, waten die Menschen im Meer und springen über sieben Wellen. Mit jedem Sprung äußern sie einen Wunsch für das kommende Jahr, um Glück zu bringen.

3. Tragen Sie leere Koffer

In Kolumbien nehmen viele Menschen an einer Reihe von Traditionen teil, um Glück für das neue Jahr anzukündigen, darunter auch die Tradition des Traubenessens. Laut Erica Dinho, einer kolumbianischen Food-Bloggerin, sollen Sie sich für jede Weintraube, die Sie essen, einen Wunsch erfüllen.

Dinho weist auch darauf hin, dass einige Kolumbianer sich mit Champagner übergießen, um Liebe und Glück für das kommende Jahr zu bringen. Diejenigen, die hoffen, dass das Jahr mit Abenteuern oder Reisen gefüllt ist, können mit einem leeren Koffer um den Block laufen.

4. Essen Sie Hoppin‘ John zum Abendessen

Hoppin‘ John ist ein Rezept aus dem Süden der USA, das üblicherweise am Neujahrstag zubereitet und gegessen wird. Die Hauptzutat sind schwarzäugige Erbsen, die als Glücksbringer an diesem Feiertag gelten.

Viele Menschen essen aus diesem Grund Erbsen in irgendeiner Form und essen sie zusammen mit Grünzeug, von dem man annimmt, dass es den Wohlstand im kommenden Jahr fördert.

Hoppin‘ John enthält auch Reis und einige Arten von Fleisch, typischerweise eine Sorte Schweinefleisch wie Schinken oder Speck. Es ist üblich, ihn bei einer Silvesterfeier mit Kohlgemüse zu kombinieren. Viele Menschen glauben auch, dass der Verzehr von Schweinefleisch am ersten Tag des neuen Jahres Glück bringt.

5. Lassen Sie zuerst einen dunkelhaarigen Mann eintreten

Silvester, oder Hogmanay, ist in Schottland eine große Sache. Historisch gesehen war es für viele Menschen in der Region der wichtigste Winterfeiertag, da das Feiern von Weihnachten für fast 400 Jahre verboten war. Im Laufe der Zeit entwickelten die Menschen eine Vielzahl von Traditionen für den 31. Dezember, und eine davon ist als First Footing bekannt.

First footing bezieht sich auf die ersten Füße, die die Schwelle eines Hauses überschreiten, sobald das neue Jahr beginnt. Die schottische Tradition besagt, dass es Glück bringt, wenn die erste Person, die durch die Haustür tritt, ein dunkelhaariger Mann ist. Der Mann sollte außerdem bestimmte Dinge bei sich tragen: ein schwarzes Brötchen, Shortbread, Kohle, Salz und etwas Whiskey.

Vor Hunderten von Jahren fielen die Wikinger – typischerweise hellhaarig – oft in Schottland ein. Manche Leute glauben, dass der erste Schritt einen dunkelhaarigen Mann erfordert, weil die schottischen Vorfahren zur Zeit der Wikinger vor hellhaarigen Fremden, bei denen es sich um Räuber handeln könnte, auf der Hut gewesen sein könnten.

6. Verteilen Sie rote Briefumschläge

Rote Umschläge sind eine Tradition, die mit dem chinesischen Neujahrsfest verbunden ist. Es beginnt um den 23. Tag des 12. Mondmonats des Mondkalenders.

Die Menschen schenken ihren Lieben, in der Regel ihren Kindern, spezielle rote Umschläge, hongbao genannt, die Geld enthalten. Der Brauch wird in China und in Ländern mit chinesischem Erbe, wie Vietnam, Singapur, Malaysia und Taiwan, gepflegt.

Rot symbolisiert gute Wünsche und Reichtum. Die Ursprünge dieses Brauchs finden sich in einer Vielzahl alter chinesischer Geschichten über das neue Jahr und es gibt Regeln dafür, wie man Umschläge verschenkt und erhält.

Für die Umschläge benötigen Sie zum Beispiel neue, saubere und knackige Geldscheine. Wenn Sie einen Umschlag geben, übergeben Sie ihn und nehmen Sie ihn mit beiden Händen entgegen. Sie dürfen den Umschlag auch nicht öffnen, wenn Sie noch bei demjenigen sind, der ihn Ihnen gegeben hat, denn das gilt als schlechtes Benehmen.

Die Traditionen des Schenkens sind überall auf der Welt unterschiedlich. Informieren Sie sich über die Geschenketraditionen der verschiedenen Kulturen, die im Laufe des Kalenderjahres stattfinden.

7. Geschirrscherben an Türen

Während die Kugel auf dem Times Square in New York City fällt, sind es auf der anderen Seite des Atlantiks Glas oder Geschirr, die fallen.

Nach niederländischer und deutscher Silvestertradition werfen die Menschen Teller gegen Türen, um Glück zu bringen. Sie sollen alte Teller an die Türen von Freunden und Verwandten werfen und nicht an die Türen Ihres eigenen Hauses. Mehr Scherben an Ihrer Tür bedeuten für die Dänen mehr Glück für das Jahr.

8. Töpfe und Pfannen schlagen

Das Klopfen auf Töpfe und Pfannen, um Lärm zu machen, ist ein Brauch, der sich durch eine Vielzahl von Kulturen und Ländern zieht. Es ist sogar eine Tradition, die zu den Krachmachern und anderen Gegenständen geführt haben könnte, die Menschen kaufen, um das neue Jahr einzuläuten.

Ein Grund für diese Tradition könnte der Glaube gewesen sein, dass laute Geräusche die bösen Geister des vergangenen Jahres vertreiben können. Indem Sie Lärm machen, schützen Sie das neue Jahr und begrüßen den Neuanfang, den es bringt.

Es wird vermutet, dass dieser Brauch seinen Ursprung in Irland hat, aber auch in den USA, Großbritannien, Australien, Kuba, auf den Philippinen und in vielen anderen Ländern wird diese Silvestertradition praktiziert.

9. Bildnisse verbrennen

Das Verbrennen von Bildnissen ist eine weitere Neujahrstradition, die in vielen Ländern gepflegt wird. Die Menschen machen Bildnisse von allen möglichen Figuren, einschließlich Politikern und Berühmtheiten. Dann verbrennen sie sie um Mitternacht in der Silvesternacht.

Viele Menschen glauben, dass diese Tradition 1895 begann, als in der Region eine Gelbfieberepidemie herrschte. Man stopfte die Kleidung der Verstorbenen in Särge, die dann verbrannt wurden, um die Krankheit zu vertreiben.

Das Symbol der Reinigung blieb bestehen. Es wurde zu einer Tradition, Bildnisse zu verbrennen, um die schlechten Dinge des vergangenen Jahres zu beseitigen, bevor das neue Jahr mit einem Neuanfang beginnt.

10. Umformen von geschmolzenem Metall

Bei diesem finnischen Brauch werden zufällige Formen aus Zinn gegossen, die dann als Vorhersage für das neue Jahr dienen. In der Silvesternacht erhitzen die Menschen das Zinn, bis es geschmolzen ist, und werfen es in kaltes Wasser, um eine zufällige Form zu formen. Formen wie Ringe könnten auf die Ehe hindeuten, aber der Brauch überlässt viel der Fantasie.

11. Schütten Sie Wasser aus dem Fenster

In Puerto Rico essen die Menschen 12 Trauben, um Glück zu haben. Zur puertoricanischen Tradition gehört es auch, einen Eimer Wasser aus dem Fenster zu werfen, um böse Geister abzuwehren.

Viele Puerto Ricaner streuen auch Zucker um ihr Haus herum, um Glück anzuziehen.

Puerto Ricaner, die in der Nähe des Meeres leben, feiern Silvester am Strand, damit sie um Mitternacht rückwärts ins Meer laufen können. Wie beim Zuckerstreuen soll auch dieser Brauch Glück bringen.

12. Tragen Sie farbige Unterwäsche

Die Farbe Ihrer Unterwäsche spielt bei den Neujahrstraditionen in einer Vielzahl von Ländern eine Rolle. Viele Menschen in Kolumbien tragen gelbe Unterwäsche und hoffen auf Wohlstand im kommenden Jahr.

In anderen lateinamerikanischen Ländern wie Brasilien tragen die Menschen rote Unterwäsche, um Glück und Leidenschaft in das neue Jahr zu bringen. Außerdem tragen sowohl Männer als auch Frauen in Italien in der Silvesternacht oft rote Unterwäsche, um negative Gedanken und böse Geister abzuwehren.

13. Essen Sie in Honig getauchte Früchte

Das jüdische Neujahrsfest ist ein weiteres Fest, das nicht am 31. Dezember oder 1. Januar stattfindet.

Das Fest, das auch als Rosch Haschana bekannt ist, beginnt am ersten Tag des siebten Monats des hebräischen Kalenders. Das genaue Datum im modernen 12-monatigen Kalender variiert, aber das jüdische Neujahrsfest findet in den letzten Wochen des Sommers oder im frühen Herbst statt.

Das Fest ist mit vielen Bräuchen verbunden, darunter das Essen von Äpfeln oder anderen in Honig getauchten Früchten. Das gilt als Glücksbringer, da Äpfel historisch gesehen als heilende Früchte galten und Honig Wohlstand oder Hoffnung bedeutete.

14. Zwiebeln an die Tür hängen

Im griechischen Brauchtum symbolisiert die Zwiebel die Regeneration oder Wiedergeburt, was zum Teil auf die Widerstandsfähigkeit der Zwiebelpflanze und ihre Fähigkeit zurückzuführen ist, von selbst wieder zu wachsen. Die Zwiebel war so hoch angesehen, dass die Menschen begannen, sie am Neujahrstag als Symbol für neuen Wohlstand im neuen Jahr in ihren Häusern aufzuhängen.

Viele Menschen in Griechenland besuchen am Neujahrstag die Gottesdienste als Teil eines Rituals, um das Jahr auf einer guten Grundlage zu beginnen. Nach der Kirche hängen die Menschen Zwiebeln in ihren Hauseingängen oder anderswo im Haus auf.

Erfahren Sie, was die Griechen zu Neujahr essen und wie Sie diese Gerichte selbst zubereiten können.

15. Soba-Nudeln schlürfen

In Japan isst man an Silvester oft Soba-Nudeln. Der Brauch verlangt speziell nach Toshikoshi Soba-Nudeln, die aus langem und dünnem Buchweizen hergestellt werden.

Da die Nudeln leicht brechen, ist ihr Verzehr ein Symbol dafür, sich vom alten Jahr zu befreien, um das neue Jahr gebührend zu beginnen. Da sie lang sind, symbolisieren sie auch ein langes Leben.

Die Tradition ist für viele Menschen auch ganz praktisch. Die Teilnahme an Feiern oder Gottesdiensten an Schreinen oder Tempeln um Mitternacht ist üblich. Wenn die Menschen nach Hause zurückkehren, essen sie gerne einfach zuzubereitende Nudeln als Snack.

16. Zünden Sie Feuerwerkskörper zum Neujahrsfest

Viele Kulturen zünden Feuerwerkskörper als Teil ihrer Neujahrsfeiern an. Heute können Sie diesen Brauch in fast jedem Maßstab finden. Kinder werfen in der Nachbarschaft Knallkörper auf den Boden, um Geräusche zu machen, während Städte rund um den Globus spektakuläre Feuerwerke veranstalten, wenn die Uhr Mitternacht schlägt.

Wenn Sie am 31. Dezember fernsehen oder online sind, können Sie wahrscheinlich ein Feuerwerk von irgendwo auf der Welt sehen.

17. Fügen Sie runde Dinge hinzu

Wenn irgendeine Form ein Synonym für Silvester ist, dann ist es der Kreis, denn runde Dinge spielen bei den Feierlichkeiten oft eine große Rolle. Das mag daran liegen, dass Münzen – ein fast universelles Zeichen für Reichtum und Glück – rund sind.

In den USA strömen die Menschen zum Times Square in New York City, um den Ball Drop um Mitternacht zu sehen. In vielen anderen amerikanischen Städten finden außerhalb des Times Square kleinere Feiern zum Ball Drop statt.

Die Filipinos begrüßen das neue Jahr, indem sie runde Speisen essen. Viele tragen auch Polka Dots wegen der runden Formen des Musters.

In den Niederlanden kaufen die Menschen am 31. Dezember und 1. Januar oft frittierte Donut-Kugeln, die Oliebollen, von Straßenhändlern.

18. Vorsätze für das neue Jahr fassen

In vielen Ländern, vor allem in Nordamerika, Europa und Australien, ist das Fassen von Vorsätzen ein wichtiger Bestandteil des Neujahrsfestes.

Ein Vorsatz ist eine Art Ziel für das neue Jahr und kann Dinge wie mehr Organisation, Gewichtsabnahme oder das Aufgeben einer schlechten Angewohnheit wie dem Rauchen beinhalten. Für manche Menschen ist es Teil der Silvestertradition, ihre Vorsätze laut zu verkünden, andere wiederum behalten ihre Ziele lieber für sich.

19. Singen Sie „Auld Lang Syne“

Einige Länder läuten das neue Jahr mit einem bestimmten Volkslied ein. In den USA, Kanada, dem Vereinigten Königreich und anderen englischsprachigen Ländern ist es das Lied „Auld Lang Syne“.

Der schottische Dichter Robert Burns wird zwar für den Text verantwortlich gemacht, aber er gab an, dass die Inspiration aus alten Gedichten aus dem 16. und 17. Jahrhundert stammt.

Sie können den Text hier finden.

20. Fügen Sie etwas Brot oder Kuchen hinzu

Backwaren sind an einigen Orten ein wesentlicher Bestandteil der Festlichkeiten.

In Irland beginnen viele Menschen das neue Jahr, indem sie Brotlaibe an die Wände ihrer Häuser klopfen. Oft handelt es sich dabei um übrig gebliebenes Weihnachtsbrot, aber manche Menschen backen auch frische Brote für die letzte Nacht des Jahres.

Jüdische Menschen bereiten für das Neujahrsfest Rosh Hashanah oft einen speziellen Honig-Apfelkuchen zu. Die Menschen in Dänemark und Norwegen backen einen Kranzkuchen aus konzentrischen Marzipanringen.

Die Griechen begrüßen das neue Jahr mit einem speziellen Kuchen namens Vasilopita. Zu Ehren des heiligen Basilius legen sie eine Silbermünze hinein, um den Spaß zu erhöhen. Die Tradition besagt, dass derjenige, der am Ende die Münze in der Hand hält, im neuen Jahr viel Glück haben wird.

Auch in anderen Kulturen gibt es Desserts, die mit Münzen gefüllt sind. Die Bulgaren zum Beispiel geben eine Münze in ein Dessert namens Banista, die Franzosen servieren eine Torte des rois mit einer Münze darin und die Mexikaner backen eine Rosca de Reyes mit einer speziellen Münze. In einigen Ländern werden diese mit Münzen gefüllten Backwaren fünf Tage nach dem 1. Januar gegessen, um den Epiphanias-Feiertag zu feiern, an dem die Weisen das Jesuskind in Bethlehem besuchten.

Probieren Sie doch einmal einen neuen Brauch aus der ganzen Welt aus, während Sie sich auf Ihr Fest vorbereiten.

Weiterführende Literatur zum Thema Lebensstil und kultur

Wenn Sie sich für das Thema lebensstil und kultur interessieren, haben wir auch diese Themen auf dem Remitly Blog auf Deutsch behandelt:

About Laura Florez