Last updated on Settembre 19th, 2024 at 10:21 am
Dai fuochi d’artificio alle cipolle appese, i popoli di tutto il mondo festeggiano il nuovo anno in tanti modi diversi. Queste tradizioni non si limitano solo alla vigilia del 31 dicembre e al Capodanno del 1 gennaio, ma comprendono anche il Capodanno lunare cinese e il Capodanno ebraico, che ricorrono più avanti nell’anno solare.
Consulta questa guida Remitly per scoprire le 12 tradizioni di Capodanno in tutto il mondo.
1. Mangiare 12 acini d’uva come portafortuna
In Spagna e in alcuni Paesi di lingua spagnola dell’America Latina, molti mangiano 12 acini d’uva mentre l’orologio segna il passaggio dalla vigilia del 31 dicembre al Capodanno. I 12 acini rappresentano i 12 mesi dell’anno.
Per partecipare a questa tradizione, metti un chicco d’uva in bocca ad ogni rintocco dell’orologio mentre suona la mezzanotte. Alcuni, invece, dicono di mangiare gli acini 12 secondi prima dello scoccare della mezzanotte.
Si ritiene che questa pratica favorisca la buona sorte nel nuovo anno. Per avere fortuna, pensa al significato che dai ad ogni acino, associandone ciascuno ad ogni mese dell’anno.
Anche se le storie sull’origine di questa tradizione variano, alcuni credono che i coltivatori di uva spagnoli l’abbiano inventata nei primi del ‘900 per vendere più uva. Altri credono che fosse un’usanza francese adottata e resa unica dagli abitanti di Madrid.
2. Saltare sette onde vestiti di bianco
L’eclettica storia culturale e religiosa del Brasile si manifesta ogni 31 dicembre, quando i festaioli vestiti di bianco si riuniscono sulle spiagge del Paese.
La gente di Rio celebra con entusiasmo questa tradizione. Infatti, alla vigilia di Capodanno un gran numero di persone si riversa sulla riva dell’oceano per gettare fiori bianchi tra le onde e per ammirare gli spettacoli pirotecnici sull’acqua.
Quando arriva il nuovo anno, la gente si tuffa nelle acque dell’oceano e salta sette onde. Ad ogni salto esprimono un desiderio per avere fortuna durante il nuovo anno..
3. Portare valigie vuote
In Colombia, molti condividono una serie di tradizioni per augurare buona fortuna per il nuovo anno, compresa l’usanza del consumo di uva. Secondo la food blogger colombiana Erica Dinho, dovresti esprimere un desiderio per ogni acino che mangi.
Oltre a questo, la Dinho nota che alcuni colombiani versano champagne sul proprio corpo per portare amore e fortuna nell’anno che arriva. Inoltre, chi spera che l’anno nuovo sia pieno di avventure o di viaggi, corre intorno all’isolato tenendo in mano una valigia vuota.
4. Mangiare Hoppin’ John per cena
L’Hoppin’ John è una ricetta del sud degli Stati Uniti comunemente preparata e consumata il giorno di Capodanno. L’ingrediente principale sono i fagioli dall’occhio nero, considerati di buon auspicio durante le festività.
Ecco perché molti mangiano i fagiolii dall’occhio nero preparati in una qualche maniera e li accompagnano alle verdure che, si ritiene, contribuiscono a favorire la ricchezza nell’anno a venire.
Nell’Hoppin’ John c’è anche il riso e alcuni tipi di carne, di solito parti del maiale come prosciutto o pancetta, e,durante la festa della vigilia di Capodanno, è consuetudine abbinarla al cavolo nero. Molti pensano anche che mangiare carne di maiale il primo dell’anno sia di buon auspicio.
5. Lasciar entrare per primo un uomo dai capelli scuri
In Scozia, il Capodanno, o Hogmanay, è una festa importante. Dal punto di vista storico, per molti era la festa invernale più rilevante, poiché la celebrazione del Natale è stata vietata per quasi 400 anni. Nel corso del tempo, la gente ha sviluppato un’ampia varietà di tradizioni legate al 31 dicembre e una di queste è nota come “first footing”.
Il first footing si riferisce ai primi piedi che varcano la soglia di una casa una volta iniziato il nuovo anno. La tradizione scozzese ritiene che sia una fortuna se la prima persona che varca la porta d’ingresso è un maschio dai capelli scuri. L’uomo dovrebbe anche portare con sé oggetti specifici: un panino nero, uno shortbread, del carbone, del sale e un po’ di whisky.
Centinaia di anni fa, i Vichinghi, dai capelli solitamente chiari, invasero spesso la Scozia. Pertanto, alcuni credono che il first footing preveda un maschio dai capelli scuri perché gli antenati scozzesi, durante il periodo vichingo, potrebbero essere stati diffidenti nei confronti degli estranei dai capelli chiari perché avrebbero potuto essere dei predoni.
6. Regalare buste rosse
Le buste rosse sono una tradizione associata al Capodanno cinese che comincia intorno al 23° giorno del 12° mese lunare del calendario lunare.
In genere, la gente regala ai propri cari, di solito bambini, speciali buste rosse, chiamate hongbao, contenenti denaro. Questa usanza la si rispetta in Cina e nei Paesi di eredità cinese come Vietnam, Singapore, Malesia e Taiwan.
In una varietà di antiche storie cinesi sul nuovo anno compaiono le origini di questa tradizione per la quale il rosso simboleggia la fortuna e la ricchezza. Inoltre, si deve tener presente che esistono delle regole ben precise su come dare e ricevere queste buste.
Ad esempio, nelle buste si devono inserire banconote nuove e pulite. Inoltre, la busta va consegnata e ricevuta con entrambe le mani e non puoi aprirla mentre sei ancora in compagnia di chi te l’ha donata, poiché questa è considerata cattiva educazione.
Le tradizioni nel fare i regali durante le festività sono diverse in tutto il mondo e differiscono nelle varie culture. Scopri quali sono quelle che appaiono nell’arco di tutto l’anno solare.
7. Rompere i piatti sulla porta d’ingresso
Mentre la palla di Times Square a New York cade, ci sono bicchieri o piatti che cadono dall’altra parte dell’Atlantico.
Le tradizioni olandesi e tedesche del Capodanno prevedono che, per portare fortuna, le persone lancino dei piatti contro le porte, ma dovresti gettare i piatti vecchi contro le porte di amici e parenti, piuttosto che contro quelle di casa tua. Quanti più cocci rotti ci sono davanti alla porta, tanta più fortuna avranno nel corso dell’anno per le persone in Danimarca.
8. Sbattere pentole e padelle
Sbattere pentole e padelle per fare rumore è un’usanza che attraversa una varietà di culture e luoghi. In effetti, è una tradizione che potrebbe aver portato all’uso di trombette e altri oggetti che la gente acquista per festeggiare il nuovo anno.
Uno dei motivi di questa tradizione potrebbe essere stata la convinzione che produrre rumori forti potesse scacciare gli spiriti maligni dell’anno passato. Pertanto, facendo rumore, puoi proteggere l’anno che arriva, accogliendo ciò che porta con sé.
Si pensa che questa tradizione sia nata in Irlanda, ma puoi trovare chi la rispetta anche negli Stati Uniti, nel Regno Unito, in Australia, a Cuba, nelle Filippine e in molti altri Paesi.
9. Bruciare le effigi
Bruciare le effigi è un’altra tradizione di Capodanno che si rispetta in numerosi Paesi. La gente realizza effigi di tutti i tipi, compresi politici e personaggi famosi, che poi bruciano a mezzanotte.
Molti credono che la tradizione sia cominciata nel 1895, quando vi fu un’epidemia di febbre gialla. In quel periodo, si stipavano gli abiti dei morti nelle loro bare a cui veniva dato fuoco, in parte per bruciare la malattia.
Il simbolo della purificazione è rimasto invariato, ma si è trasformata la tradizione secondo cui oggi si bruciano le effigi per purificare le cose brutte dell’anno passato, prima dell’inizio del nuovo.
10. Modellare il metallo fuso
Questa usanza finlandese prevede la creazione di forme casuali create dalla latta e l’utilizzo di queste forme per prevedere cosa potrebbe accadere nel nuovo anno. Tutto si svolge alla vigilia di Capodanno, quando le persone riscaldano la latta fino a fonderla, per gettarla poi nell’acqua fredda e dare così vita a forme casuali. Forme come quelle degli anelli potrebbero indicare un matrimonio, ma la pratica lascia molto all’immaginazione.
11. Gettare acqua dalla finestra
Sebbene a Porto Rico puoi trovare persone che mangiano 12 acini d’uva come portafortuna, la tradizione portoricana prevede anche di gettare un secchio d’acqua dalla finestra per allontanare gli spiriti maligni.
Inoltre, molti portoricani spargono anche dello zucchero all’esterno della propria casa per attirare la fortuna.
I portoricani che vivono vicino all’oceano possono festeggiare la vigilia di Capodanno in spiaggia, dove alla mezzanotte camminano all’indietro in mare. Come nel caso dell’usanza di spargere lo zucchero, si pensa che anche questa pratica porti fortuna.
12. Indossare biancheria intima colorata
Il colore della tua biancheria intima ha un ruolo nelle tradizioni del Capodanno di numerosi Paesi. In Colombia, molti indossano biancheria intima gialla, sperando nella prosperità del nuovo anno.
In altri Paesi dell’America Latina, come il Brasile, la gente indossa biancheria intima rossa per esortare l’arrivo di fortuna e passione nel nuovo anno. Inoltre, anche in Italia sia gli uomini che le donne spesso indossano biancheria intima rossa alla vigilia di Capodanno, per allontanare i pensieri negativi e gli spiriti maligni.
13. Mangiare frutta intinta nel miele
Il Capodanno ebraico è un’altra celebrazione che non si svolge né il 31 dicembre né il 1 gennaio.
Conosciuta come Rosh Hashanah, questa ricorrenza comincia il primo giorno del settimo mese del calendario ebraico. La data esatta sul moderno calendario di 12 mesi varia, ma il Capodanno ebraico cade comunque durante le ultime settimane dell’estate o all’inizio dell’autunno.
La festa prevede molte usanze, tra cui quella di mangiare mele o altri frutti intinti nel miele. Ciò è considerato di buon auspicio, poiché, storicamente, le mele erano viste come un frutto curativo e il miele significava prosperità o speranza.
14. Appendere le cipolle alla porta
Nelle usanze greche, le cipolle simboleggiano la rigenerazione o la rinascita dovuta in parte alla natura resistente della pianta della cipolla e alla sua capacità di ricrescere. La cipolla era così apprezzata, che la gente cominciò ad appenderla nelle proprie case il giorno di Capodanno come simbolo di nuova prosperità per il nuovo anno.
Nel giorno di Capodanno, in Grecia molti partecipano alle funzioni religiose che vengono considerate parte di un rituale per cominciare l’anno con il piede giusto. Dopo la Messa, si appendono le cipolle sulla porta o altrove in casa.
Scopri cosa mangiano i greci durante il Capodanno e come preparare da soli questi piatti.
15. Mangia spaghetti di soba
In occasione della vigilia di Capodanno, spesso in Giappone la gente mangia spaghetti di soba. Questa usanza prevede specificamente l’uso degli spaghetti Toshikoshi soba, prodotti con grano saraceno lungo e sottile.
Poiché questi spaghetti si rompono facilmente, mangiarli simboleggia la liberazione dall’anno vecchio, in modo da poter entrare in quello nuovo nel modo giusto. Inoltre, la loro lunghezza, simboleggia una lunga vita.
Questa tradizione viene rispettata da molti. Infatti, alla mezzanotte è comune partecipare a celebrazioni o funzioni presso santuari o templi. Quando poi la gente torna a casa, preferisce mangiare come spuntino degli spaghetti facili da preparare.
16. Accendere petardi per il nuovo anno
In molte culture si accendono i petardi come parte dei festeggiamenti del Capodanno. Oggi puoi trovare questa usanza proposta in tanti modi. Infatti, i bambini possono lanciare i bottoni automatici a terra per fare rumore, mentre le città organizzano straordinari spettacoli pirotecnici mentre l’orologio batte la mezzanotte in tutto il mondo.
Se guardi la TV o navighi su Internet, in qualsiasi momento del 31 dicembre probabilmente potrai assistere a uno spettacolo pirotecnico da qualche parte nel mondo.
17. Inserire cose rotonde
Se c’è una forma sinonimo del Capodanno, quella è il cerchio, poiché le cose rotonde sono spesso parte importante dei festeggiamenti. Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che le monete, segno quasi universale di ricchezza e fortuna, sono rotonde.
Negli Stati Uniti, la gente si reca a Times Square a New York per vedere cadere la famosa palla a mezzanotte. Anche in molte altre città e Paesi americani si tengono celebrazioni più piccole che prevedono sempre la caduta di una palla.
I filippini festeggiano il Capodanno mangiando cibi rotondi e molti indossano anche i pois per via delle forme rotonde del motivo.
Nei Paesi Bassi, il 31 dicembre e il 1 gennaio la gente acquista spesso dai venditori ambulanti delle palline fritte chiamate oliebollen.
18. Fare dei propositi per il nuovo anno
Fare dei propositi, è una parte importante del Capodanno in molti Paesi, soprattutto in Nord America, Europa e Australia.
Il proposito è come un obiettivo per il nuovo anno e può prevedere intenzioni come essere più organizzati, perdere peso o abbandonare una cattiva abitudine come, ad esempio, il fumo. Per alcuni, condividere i propositi ad alta voce fa parte della tradizione della vigilia di Capodanno, altri, invece, scelgono di mantenere privati i propri obiettivi.
19. Cantare “Auld Lang Syne”
Alcuni Paesi annunciano il nuovo anno con una particolare canzone popolare. Negli Stati Uniti, in Canada, nel Regno Unito e in altri Paesi anglofoni, la canzone è “Auld Lang Syne”.
Sebbene il poeta scozzese Robert Burns abbia il merito di averne scritto il testo, fu lui stesso a dichiarare che l’ispirazione gli era giunta da antiche poesie risalenti al XVI e XVII secolo.
Qui puoi trovare il testo della canzone.
20. Aggiungere del pane o del dolce
In alcuni Paesi, i prodotti da forno sono una parte essenziale dei festeggiamenti.
In Irlanda, molti cominciano il nuovo anno sbattendo il pane contro i muri delle proprie case. Spesso si tratta del pane di Natale avanzato, ma alcuni preparano pane fresco per l’ultima notte dell’anno.
Per le celebrazioni del Capodanno Rosh Hashanah, gli ebrei spesso preparano una speciale torta di mele e miele. In Danimarca e Norvegia la gente prepara un kransekage, ovvero una torta a forma di ghirlanda fatta di anelli concentrici di marzapane.
I greci salutano il nuovo anno con una torta speciale chiamata vasilopita e, per onorare San Basilio, vi inseriscono una moneta d’argento, creando così un ulteriore divertimento. La tradizione vuole che chi trova la moneta può avere buona fortuna nel corso del nuovo anno.
Anche in altre culture si producono dolci pieni di monete. Ad esempio, i bulgari mettono una moneta in un dolce chiamato banista, i francesi servono il gateau des rois con una moneta all’interno e i messicani preparano la Rosca de Reyes che contiene una moneta speciale. In alcuni casi, la gente mangia questi dolci contenenti monete cinque giorni dopo il 1 gennaio in onore della festa dell’Epifania che celebra il giorno in cui i Magi fecero visita a Gesù Bambino a Betlemme.
Mentre ti prepari per la tua celebrazione del Capodanno, considera l’idea di provare una nuova usanza proveniente da un’altra parte del mondo.
