Last updated on Ekim 6th, 2024 at 06:49 am
Bütün Remitly çalışanları adına Almanya’da ve dünyanın dört bir yanında yaşayan müşterilerimize mutlu Noeller dileriz.
Her ne kadar Almanya’da yaşayanların %40’ı herhangi bir dine mensup olmamasına rağmen, Noel ülkede yaygın olarak kutlanan dini bir bayramdır. Almanların dörtte üçünden fazlası Noel’i kutlar ve şehirlerinden köyüne tüm ülke bu bayramın şerefine kışın tam bir harikalar diyarına dönüşür.
Krampus’tan Noel meleklerine, hadi hep beraber geçmişten günümüze gelen Alman Noel geleneklerini keşfedelim.
Almanya’da Noel’e ne denir?
Almanya’da Noel’e Weihnachten denir.
Bu kelime Almanca’da “kutsamak” anlamına gelen weihen ve “gece” anlamına gelen Nacht kelimelerinin birleşiminden oluşur.
Noel sezonunun standard selamlaşması “Frohe Weihnachten!” şeklindedir. Doğru telaffuzu şu şekildedir: “FRO-eh VINE-ahk-tin.”
Krampusnacht nedir?
Almanlar Noel Babanın Krampus adında şeytani bir yardımcısının olduğuna inanır.
İyi çocuklar hediyeler alırken, bu canavar yaramaz olanları cezalandırır. 5 Aralık’ta yaramazlık yapan çocukları korkutmak için ziyaret eder.
Bavyera’da insanlar genellikle korkutucu kostümler giyer, boynuz takar ve kapı kapı dolaşarak evde yaramaz çocuk olup olmadığını sorarlar. Anne ve babalar ise bu ürkütücü eğlencenin bir parçası olarak onları içeri davet edebilir.
Sankt Nikolaus Tag nedir?
Nikolaustag olarak da bilinen Sankt Nikolaus Tag, Myra Piskoposu Aziz Nikolas’ın kutlandığı Aziz Nikolas Gününe verilen addır.
Aziz Nikolas Günü, Krampusnacht’tan bir gün sonra 6 Aralık’ta kutlanır. Akşamları çocuklar, sevilen kahramanın onları ziyaret edeceği umuduyla kapılarının önüne uzun çorap veya çorap şeklinde çantalar koyarlar.
Çocuklar 7 Aralık sabahı içi portakallar, çikolatalar, küçük oyuncak ve şekerler dolu çantalar bulma umuduyla uyanırlar. Aziz Nikolas dini bir figür olmasına rağmen, bu dini olmayan bir gelenektir, dolayısıyla dileyen herkes tarafından kutlanır.
Heiliger Abend nedir?
Heiliger Abend veya Heiligabend Almanya’da Noel arifesine denir.
İş yerleri genellikle sabah açılır, fakat öğleden sonra kapatılır. Akşamın gelmesiyle beraber Noel kutlanır. Aileler birbirlerine hediyeler vermek ve hep birlikte akşam yemeği yemek için bir araya gelirler.
Dindar insanlardan İsa Mesih’in doğum hikayesini yüksek sesle okuyanlar olur. Noel şarkıları söylemek ise birçok Alman evinde hala yaşatılan sevilen bir geleneklerdir.
Almanların yaklaşık %25’i bayram kutlamaları için kiliseye gider. Ayinler genellikle gece yarısı gerçekleşir, dolayısıyla aileler hediyelerini açıp yemeklerini yedikten sonra ibadetlerini yerine getirmek üzere kiliseye giderler.
Ancak bazı kiliseler, insanların akşama önce ibadetle başlayıp daha sonra Noel’i evde kutlayabilmeleri için ayinleri daha erken saatlere almaya başlamıştır.
Erster Feiertag nedir?
Erster Feiertag Türkçeye tam olarak “İlk Tatil Günü” olarak çevrilir ve 25 Aralık gününe verilen addır. Bu tarih Almanya’da yasal tatil günüdür ve çoğu işletme o gün kapalıdır.
Noel Günü aynı zamanda ailelerin bir araya geldiği bir zamandır. Yakın akrabalar genellikle büyük bayram ziyafeti için başka yerlerden gelip tek bir çatı altında buluşurlar.
Zweiter Feiertag nedir?
Almanlar 26 Aralık gününü Zweiter Feiertag “İkinci Tatil Günü” olarak adlandırır. Bu gün Almanya’da diğer bir yasal tatildir ve çoğu işyeri günün anlam ve önemine uygun olarak kapalıdır.
Kutlamaların hız kesmesiyle beraber birçok aile için günün anlamı, sohbet edilerek geçirilen ve aile üyeleriyle hasret giderilen bir zaman olmasıdır.
Genellikle 26 Aralık’da ön plana çıkan şey, zihni ve bedeni rahatlatan huzur, sükûnet ve düşünme halini tasvir eden ‘’Besinnlichkeit’’ kavramıdır.
Alman Noel ağacı neye benzer?
Modern Noel ağacı ya da ‘’Weihnachtsbaum’’, ilk olarak Almanya’da ortaya çıkmıştır.
16. yüzyılda dindar Hristiyanlar Noel kutlamalarının bir parçası olarak evlerine ağaç getirmeye başlarlar. Efsaneye göre Protestan Kilisesi’nin kurucusu Martin Luther, ağacı yanan mumlarla süsleme fikrini ortaya atar. Ağaç almaya parası yetmeyen ya da bulamayan aileler bunun yerine tahtadan Noel piramitleri yaparlarmış.
İlk Noel ağaçları genellikle köknardı, ancak günümüzde yerini ladin ağaçları aldı. Almanlar dalları aydınlatmak için mum yerine led ışık şeritler kullanırlar.
Noel süsleri, ABD ve Kanada’da olduğu gibidir, genellikle camdan, cicili bicili süsler ve şekerlemelerden oluşur. Genellikle ağacın tepesine bir yıldız ya da melek takılır, altına ise hediyeler yerleştirilir.
Almanya’da ve dünyanın diğer yerlerinde kullanılan Noel ağaçları arasındaki önemli bir fark, yıl boyu saklandıkları yerden çıkarıldıkları zamandır.
Diğer birçok ülkede, Aralık ayının başlarında Noel ağacını kurmak ve Noel öncesi zaman boyunca tadını çıkarmak yaygın bir gelenektir. Almanlar ise Noel ağaçlarını ekseriyetle sadece 24 Aralık’ta ‘’Heiliger Abend’’ etkinliklerinin bir parçası olarak süslerler.
Almanya’da Noel Baba var mı?
Almanya’da Noel ile ilişkilendirilen üç figür vardır; bunlardan ilki, yukarıda anlatıldığı üzere 6 Aralık’ta evleri ziyaret eden Aziz Nikolas’tır. Genellikle kafasında piskopos şapkası vardır ve kırmızı bir cübbenin de olduğu kutsal kıyafetler giyer. Asa yardımıyla, sırtında içi meyve ya da hediyelerle dolu bir çuval ve elinde bir İncil ile dolaşır.
Noel Baba Almanya’da Weihnachtsmann olarak bilinir. Diğer ülkelerden bilindik Noel Baba’ya benzer şekilde tasvir edilir ve süslü ve kenarları beyaz kürkle kaplı kırmızı kadife bir elbise giyer.
Almanlar onu Noel zamanın yardımseverlik ruhuyla ilişkilendirir ve benzerlerini süslemelerde veya çeşitli etkinliklerde onun gibi giyinmiş insanlarda görebilirsiniz. Ancak, bacalardan aşağı kaymaz ve hediyeler dağıtmaz.
Noel hediyelerini dağıtma görevi, sarı saçlı, altın veya beyaz kanatlara sahip ve kafasında altın bir taç olan peri çocuk Christkind‘in ta kendisine aittir. Almanya’da çocuklar bu Noel perisi ile fotoğraf çektirir ve istedikleri Noel hediyelerinin listesini paylaşırlar. Christkind ‘’İsa Çocuk’’ anlamına gelir.
Weihnachtsengel nedir?
Weihnachtsengel, Almanya’nın dört bir yanındaki bayram dekorlarında yaygın olarak kullanılan Noel melekleridir. Noel sezonuna hazırlık olarak birçok insan evlerinde büfelere, raflara, şöminelere ve masalara küçük melek figürleri ve daha büyüğü olan melek heykelleri koyar.
Noel ağaçları da yaygın olarak melek figürleriyle süslenir. Almanlar için melek dini bir figür ve barış, umut, neşe ve birlikteliğin genel bir sembolüdür.
Geleneksel Alman Noel şarkıları hangileridir?
Noel şarkıları söylemek Almanya’da bayram gelenekleri arasında en sevilenlerden biridir.
Genellikle üç bilge adam gibi giyinmiş küçük çocuk grupları kapı kapı dolaşıp Noel şarkıları söyleyerek bayram coşkusunu yayarlar. Şarkıcı bu çocuklar ‘’Sternsinger’’ olarak adlandırılır. Bazen şarkı söyledikleri kişilerden para toplarlar ve topladıklarını yerel kiliseye bağışlarlar.
Favori Alman Noel şarkılarından bazıları şunlardır:
- Stille Nacht (Issız Gece)
- Am Weihnachtsbaum, die Lichter brennen (Noel Ağacında Yanan Işıklar)
- O Tannenbaum (Noel Ağacı)
- Leise rieselt der Schnee (Sessizce Yağar Kar)
- Es ist ein Ros’ entsprungen (Bir Gül Açtı)
- Alle Jahre wieder (Her Yıl Yeniden)
- Morgen kommt der Weihnachtsmann (Noel Baba Yarın Geliyor)
- Kling, Glöckchen (Çal, Küçük Zil)
- Kommet, ihr Hirten (Çobanlar, Hepiniz Gelin)
- Herbei, o ihr Gläubigen (Ey İnananlar, Hepiniz Buraya Gelin)
Almanya’da Advent gelenekleri nelerdir?
Diğer ülkelerde olduğu gibi Advent dönemi Noel’den önceki haftaları kapsar ve Noel’e kadar kalan günleri saymak Almanya’da gelenektir.
Bu geleneğin, 19. yüzyılın ortalarında Advent döneminde kapıları tebeşirle işaretlemeye ve mum yakmaya başlayan Almanlar ile ilk kez ortaya çıkmış olduğu düşünülür.
Almanlar arasında popüler bir advent geleneği de “Adventskalender’’ olarak adlandırılan advent takvimidir.
Artık tüm dünyada kullanılıyor olsalar da, ilk basılı versiyonları Almanya’da 20. yüzyılın başlarında gazetelerde yer alan takvimlere kadar gider. İlk advent takvimleri bir karton parçasına eklenmiş 24 resimden oluşuyordu.
Zamanla her güne bir kapı eklendi ve böylece bugün bilinen advent takvimleri ortaya çıktı. Evlerde her bir çekmeceye şekerlemeler ve küçük biblolar yerleştirilir ve ev halkı o gün için ne varsa açmak ve içindeki hediyeleri paylaşmak için toplanır. Yeryüzündeki diğer kültürlerin hediye geleneklerini merak ediyorsanız, ayrıca bu yazımızı okuyabilirsiniz.
Adventskranz ya da Türkçesiyle “advent çelengi” asmak bir diğer yaygın gelenektir. Advent çelengi, dört mumu çevreleyen, süslü ve yaprak dökmeyen bir mum halkasından oluşur. Aralık ayının ilk Pazar gününde ilk mum yakılır.
Ardından, sırasıyla ikinci ve üçüncü Pazar günleri diğer iki mum yakılır. Son olarak, Noel Günü’nde bayramın gelişini karşılamak için son mum yakılır.
Bazı Almanlar Noel çelenklerinde üç mor ve bir pembe ya da beyaz mum kullanırken, bazıları da her biri aynı renkte olan mumlar kullanır.
Almanlar Noel’de neler yer ve içer?
Almanya’da Noel arifesinde ve Noel gününde sofralarda birçok lezzetli yiyecek ve içecek yer alır.
Menülerin geleneksel yiyecek ve içecekleri şunlardır:
- Glühwein: İçine baharat, portakal ve kuru üzüm eklenmiş kırmızı şarabın ısıtılmasıyla hazırlanan alkollü bir içecek
- Feuerzangenbowle: Romla ıslatılmış kesme şekerin sıcak şarabın üzerinde yakılarak damlatılması yoluyla elde edilen alkollü bir içecek
- Lebkuchen: Yıldız, kalp ve ağaç gibi şekiller verilen, kek benzeri bir dokuya sahip tatlı, baharatlı Noel kurabiyeleri
- Stollen: Un, fındık, baharat ve şekerle kaplanmış veya kurutulmuş meyvelerle yapılan ve üzerine pudra şekeri serpilen geleneksel bir Alman Noel keki
- Kartoffelsalat: Genellikle dilimlenmiş soğan, baharat, sirke, yağ, maydanoz ve et suyu içeren ve sıcak olarak servis edilen bir tür patates salatası
Almanya’daki en iyi Noel pazarları nerededir?
Almanya’da pek çok şehir Noel sezonunun başlamasıyla beraber Noel pazarlarına ev sahipliği yapar. Aşağıda, dünyanın birçok yerinden ziyaretçi çeken en ünlü Alman Noel pazarlarından bazılarına bir bakalım.
Nürnberg
Nürnberger Christkindlesmarkt, Almanya’nın en büyük ve en eski Noel pazarıdır. Burada her yıl 150’den fazla stant açılır. Işıl ışıl ışıldayan melekler ve oyuncak bebekler en çok rağbet gören ürünlerdir. Yiyecekler de kutlamaların önemli bir parçasıdır; zencefilli çörek ve sosis bunlardan en bilinen iki tenesidir.
Dresden
Dresden Striezelmarkt geçmişi 1434 yılına kadar uzanan, dolayısıyla Almanya’nın en eski Noel pazarlarından biridir. Pazarda, satıcıların yanı sıra ziyaretçilerin harika fotoğraflar çekebileceği devasa bir Noel piramidi bulunur. Birçok satıcı küçük el işi ürünlerini sergiler ve alışveriş yaparken meşhur ve lezzetli ”Stollen” keklerin tadına bakabilirsiniz.
Avrupa ve Amerika’da mutlaka görülmesi gereken diğer Noel pazarlarına ayrıca bakabilir ve favorilerinizi seçebilirsiniz.
Rothenburg
Ortaçağ mimarisi sayesinde masalsı bir havaya sahip olan Rothenburg şehri, Noel pazarıyla daha da büyülü bir hal alır. Şehrin Noel Müzesi’nin sponsorluğunda düzenlenen etkinlikte çok sayıda el işi ürünlerinin yanı sıra pudra şekeri, çikolata ve fındık kaplı yuvarlak hamurdan yapılan lezzetli ‘’Schneebälle’’ de yer alır. Stantlardan alışveriş yapmanın yanı sıra, ziyaretçiler Noel süsleri ve ürünleri satan Käthe Wohlfahrt’ın üç katlı amiral mağazasında alışveriş yapabilirler.
Almanya’da Noel zamanı gidilebilecek popüler yerler nerelerdir?
Almanya’da yaşıyorsanız veya tatil yapmayı planlıyorsanız, Noel sezonun ruhunu yakalamak için ziyaret edebileceğiniz bazı yerleri burada bulabilirsiniz:
- Berlin Katedrali: Berlin Katedrali’nde her yıl binlerce kişi Noel arifesi ayinleri için toplanır. Katedral 1905 yılında kutsanmış ve 1993 yılında tamamen restore edilmiştir.
- Bamberg: Kuzey Bavyera’da bulunan Bamberg’de her yıl müzelerde, kamu binalarında, şapellerde ve şehrin katedralinde tarihi temalı doğum sahneleri sergilenir. Şehir haritası yardımıyla Noel hikayesini canlandıran farklı yerleri bulabilirsiniz.
- Gengenbach: Baden-Württemberg’de bir kasaba olan Gengenbach, her yıl Noel için belediye binasını dünyanın en büyük advent takvimine dönüştürür. Binanın ön yüzünde bulunan ve dekoratif sahnelerden oluşan 24 pencereden her gece bir tanesi 25 Aralık’a geri sayım için ışıklandırılır.
- Essen: Essen’deki UNESCO Dünya Mirası alanında, tarihi Zollverein Kok Fabrikasını keşfedebilir ve aynı zamanda açık hava paten pistinde buz pateni kayabilirsiniz. Ayrıca denemek isteyenler için bir de curling pisti bulunur. Tesiste, tatil sezonu boyunca iki kez, retro parçaların çalındığı disko partisi düzenlenir ve buz pisti renkli ışıklarla aydınlatılır.